当前版:06版
上一篇 下一篇
字体:
放大 缩小 默认
朗读:
从一株苗到“硕果满园”
——咱们的合作社系列报道之二

      

山地苹果成熟了,果农们脸上洋溢着丰收的喜悦。(资料图) 
  本报记者 赖雅芬 黄敏  
  一颗果子,从采摘下树到走上市场,只要三五天;一株苗子,从栽植下地到果实累累,要用五六年;一个产业,从举步维艰到闯出市场,需要的时间则会更长……作为绥德县焉头农副产品购销专业合作社理事长,田俊莲在发展山地苹果这条路上已经走了十几年。  
  困境中破局  
  “三十里的名山二十里的水,墕头的苹果就呀么就是一个美……”11月18日,榆林市绥德县义和镇墕头村北的一片果园里,不时传来一阵阵陕北民歌,嘹亮的歌声中透着一股欢快的喜悦。  
  像往常一样,田俊莲拿着一颗红艳艳的苹果咬了一口,对着手机镜头推荐起来:“这是我们的‘墕头红’山地苹果,咱这儿昼夜温差大、果子含糖量高,吃起来脆甜脆甜的……”  
  61岁的田俊莲是方圆几十里数得上的能行人。一次外出学习,她听说有的地方成立农民专业合作社,带动当地村民发展产业,她也想试一把。2008年5月,在当地政府支持下,田俊莲联合村里几户果农,成立绥德县焉头农副产品购销专业合作社,主要卖山地苹果。  
  墕头村地处陕北山地苹果优生带。这个只有295户795人的小山村,虽然苹果产业起步早,但果树老化的现象同时存在。而且各家各户零散种植、技术落后,不少果农认为枝条越密越能多结果,舍不得剪枝。多重因素影响下,村里苹果产量和效益连年下滑。  
  合作社一成立,田俊莲就意识到:要想让苹果卖上高价,当务之急是改良果园、提质增效。她争取项目支持,邀请专家讲解,开办技术培训,并让果农免费学习新技术,鼓励大家给果树去枝透光。  
  “把正在挂果的枝条剪了,纯粹是胡整!这样一弄,产量还能上去?”在一次村民大会上,田俊莲刚把剪枝的想法说出口,现场就有很多人站出来质疑,反对声一片。  
  事情就此陷入僵局,但田俊莲并没有放弃。思量来思量去,她决定用关系亲近的一户果农家的果树做试验,让大伙看看剪枝后的成效。  
  那年秋天,这户果农的果树挂果率全村最高。当初反对剪枝的村民听到这个消息后,都主动跟着田俊莲学习新的果树管理技术。  
  就这样,墕头村的果园改造慢慢打开了局面。  
  摸索中前行  
  一户、两户、三户、四户……虽然改造过程中有不少磕磕绊绊,好在结果还不错。只用了三四个月的时间,村里的果园就初步改造完了。  
  枝条一稀,透光好了,产量自然就上去了。加上蓄水窖、专用肥、套袋等一系列果园提质增效项目先后落地,慢慢地,墕头村的果园越来越有样子了。  
  光盯着产量不行,还得在品质和面积上下功夫。围绕苹果生产,田俊莲带着合作社社员搞起了绿色生态种植。在增施有机肥、推广物理杀虫的同时,自创苦杏仁熬制剂防治病虫害、三轮车拉罐架管子远距离喷施叶面肥等新技术。同时,按照《榆林山地苹果标准化生产技术规程》,合作社在村上还栽了不少新园子。  
  就这样,在田俊莲的带领下,墕头村的苹果种植面积发展到2000多亩,一半以上的人从事苹果种植。不光如此,就连周边40多个村的农户也跟着合作社种起了山地苹果。  
  规模化种植,科学化管理,才能让果子身价更高。对此,墕头村村民孙和平深有体会:“我家一年能产3万斤苹果,至少收入十来万元。这要按以前的法子管,哪能卖这么多钱?”  
  “果园管得好,果子品质和产量跟上来了,还得有一个响亮的名字。”于是,田俊莲又琢磨起了品牌的事。2015年,她为合作社注册了公用山地苹果商标“墕头红”,并获得国家生态原产地产品保护认证和国家有机苹果认证。  
  要想卖得好,销路是关键。“市场宽了,苹果才能走出去。”这几年,田俊莲带着“墕头红”山地苹果积极参加全国各类博览会、展销会进行宣传推销,通过线上线下、电商店商相结合的方式,不断提高品牌知名度。  
  如今,“墕头红”山地苹果已走入上海、济南、武汉等10多个城市,还出口俄罗斯、尼泊尔、泰国等,果农年均收益在10万元以上。  
  挑战中新生  
  在墕头村,田俊莲还有另一个身份——村委会副主任。平时,她不仅要操心150多名社员的果园,更得为全村200多户果农费心思。  
  其实,合作社成立初期遇到了各种困难,很多社员担心不能盈利。“不怕,有啥问题,咱就解决啥问题。前期资金我来垫付,挣钱了咱一起分!”田俊莲的这句话打消了大伙的后顾之忧。  
  没了顾虑,干啥都能放开手脚。更新果子品种、注重精细管理、改进销售模式……十几年来,墕头村山地苹果产业实现跨越式发展,“墕头红”品牌越叫越响。  
  这几年,随着市场行情动荡,墕头村的苹果产业发展也面临着不少挑战。“虽然我们统一技术、统一品牌、统一销售、分户管理,但并不是一点儿问题也没有。”田俊莲坦言,由于合作社人手较少,对周边果农的服务难免跟不上。尤其是品牌打出去后,仅靠附近几个村生产的苹果,产量远远不够。  
  “单打独斗不行,抱团发展才有前景。”为了把这一产业做大做强,2018年,田俊莲和县上4家合作社、5家家庭农场商议后,成立了绥德山地苹果种植联合体。  
  这样做的效果立竿见影:通过联合体的产业带动和购销服务,义和镇周边5个乡镇48个村及9个联合体成员发展山地苹果近3万亩,农户种植的苹果也以高于市场价10%的价格被联合体收购。  
  目前,合作社已形成了农副产品种植、技术推广、初加工、包装、贮藏、购销服务产业链条。  
  一棵苹果树,带动墕头村村民增收致富;一片苹果树,让周边几个乡镇抱团发展;一县苹果树,展开了景美人富的乡村新画卷。  
  “今年果子好得很,个个都是精品果。”看着丰收的红苹果,田俊莲感到前所未有的满足。


版权所有:陕西农村报 陕ICP备06007801号-1 技术支持:锦华科技