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桃子熟了

  周永兰

  女儿去外地上学后,每到夏天,心心念念的都是家乡的桃子。她总说,外地的桃子太软太甜,吃起来少了份清爽,还是老家西乡的桃子吃着过瘾。
  西乡的桃子好在哪?作为常见的水果之一,每到夏至前后,各个品种的桃子便接连上市。油桃、毛桃……这时候,桃子成了家里的“常客”。洗净后放入白瓷盘,粉白嫣红的色泽,赏心悦目。女儿喜欢吃甜脆桃,桃肉紧实,咬着“咔嚓”作响,清甜的滋味在口中散开,多吃也不觉得腻。
  西乡有一种桃子,本地人叫它“考桃”。“考”意为老,考桃便是老桃。这种桃子不大,呈桃心形,表皮深红。熟透的考桃轻轻一掰,便裂成两半,鲜红的汁水顺着裂纹缓缓渗出,浓郁的果香随之弥漫开来。它的果肉软硬适中,蜜甜中带着一丝恰到好处的酸。作为老品种,考桃产量低,经济效益差,如今已不多见了。
  那年暑假,我去山里探望帮扶的女孩,她家门前便有几株桃树。因为干旱缺水,桃子的品相欠佳,可味道却格外浓郁。这么多年过去了,那个已奔赴大城市的女孩,是否还记得门前的老桃树?那几棵桃树,又是否依旧年年结果?
  西乡的桃子大多呈红色,也有黄色的蟠桃。蟠桃有着独特的模样,扁扁的,形似小南瓜。以前,我从没买过蟠桃,总觉得它名不副实。前几天,学生塞给我一个蟠桃,说是自家果园产的,特别好吃。我凑近轻嗅,一股淡雅的清香萦绕鼻尖。洗净尝了一口,果香在唇齿间四溢,与之前吃过的桃子截然不同。回味着口中的余香,想到与它相逢竟迟了这么多年,心中不免有些懊悔。
  今年的桃子又迎来丰收,我满心期待着女儿归来,让她尽情享受这份家乡美味,慰藉心中的乡愁。其实我明白,她真正思念的,是汉中那多情的山水、芬芳的草木。

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