发布日期:
2025年01月22日
小年记忆
王新智
记忆中,儿时的春节是从腊月二十三开始的。
自从初八喝过腊八粥,我们这些小孩就满心盼望着新年,扳着指头一天天数日子。腊月二十三这天,平日里爱睡懒觉的我们,无须大人提醒,都像欢快的小鸟早早起床,跟着大人忙活起来。毕竟,小年承载着诸多传统习俗,既是扫尘日,又是庄重的祭灶节,要做的事儿可多了。
早饭过后,一家人各忙各的。父亲挑完水,又忙着劈柴;我和弟弟拎起扫帚,在院子里洒扫,顺便规整用过的农具;母亲则带着妹妹在房间里整理衣物、杂物。小年扫尘讲究颇多,“尘”与“陈”谐音,这天打扫卫生,寓意着除旧迎新。全家老少齐动手,把屋檐、顶棚、墙壁、土炕及庭院的每个角落都彻底清扫。经过一番收拾,屋子变得干净有序,狭小的院落也显得宽敞整洁。
随后,母亲会让我去沟里挖白土。我费力扛回白土,砸碎碾细和成泥。母亲踩着凳子,用干净的笤帚蘸白泥刷墙,不一会儿,昏暗的屋子亮堂起来。妹妹再用白纸糊好炕围,又用积攒的彩纸精心裁剪镶边,房间瞬间焕然一新。
这一天,家家户户都去集市购置祭灶供品,其中最重要的就是“请”一张新的灶王爷画像。祭灶是小年的核心。传说腊月二十三,灶王爷要回天宫汇报每家每户的生活。所以,无论贫富,每家都认真对待祭灶。
下午,母亲打扫完厨房,把发好的面团从热炕端到案板,便开始制作灶干粮。她反复揉面,分割面团,擀成面饼,接着用筷子、梳子、菜刀这些简单工具,在面饼上精心雕刻出花鸟与福寿组合的精美图案,仿佛在创作一件件艺术品。母亲把对家人来年美好生活的期盼,都融入了这灶干粮中。
夜幕降临,灶干粮的香味伴着炊烟飘满院落,整个村庄都弥漫着灶干粮的香味。我们这些在雪地玩斗鸡、大场滚铁环的孩子,忍不住咽口水,顾不上输赢,赶忙往家跑。一来是灶干粮诱人,二来是母亲叮嘱“祭灶前必须回家,灶王爷要数人头”。我们担心灶王爷少数一人,家里来年就少一口粮。
灶房里,父亲已在灶火上方贴好从镇上请回的灶王爷像,还亲手写了“上天言好事,下凡降吉祥”的对联,横批“一家之主”恭敬地贴在画像正上方,期盼来年家运亨通。母亲虔诚地把灶干粮放在灶王爷跟前,和父亲一起焚香祭拜,祈求灶王爷多说好话,保佑全家平安。我们小孩心里惦记着吃,眼睛直勾勾地盯着金黄酥脆的灶干粮。母亲用筷子蘸蜂蜜抹在灶王爷嘴上,转身给我们分灶干粮。我们迫不及待地接过,顾不上看图案就狼吞虎咽。那香甜的味道,温暖了我们的味蕾,成为一生难忘的记忆。
如今,在城里生活多年,小年祭灶仪式逐渐淡化,精美的灶干粮也难见了。但对美好生活的期盼从未改变,小年依旧是充满温情与希望的节日,让我们在忙碌生活中停下脚步,回首过往,展望未来。
记忆中,儿时的春节是从腊月二十三开始的。
自从初八喝过腊八粥,我们这些小孩就满心盼望着新年,扳着指头一天天数日子。腊月二十三这天,平日里爱睡懒觉的我们,无须大人提醒,都像欢快的小鸟早早起床,跟着大人忙活起来。毕竟,小年承载着诸多传统习俗,既是扫尘日,又是庄重的祭灶节,要做的事儿可多了。
早饭过后,一家人各忙各的。父亲挑完水,又忙着劈柴;我和弟弟拎起扫帚,在院子里洒扫,顺便规整用过的农具;母亲则带着妹妹在房间里整理衣物、杂物。小年扫尘讲究颇多,“尘”与“陈”谐音,这天打扫卫生,寓意着除旧迎新。全家老少齐动手,把屋檐、顶棚、墙壁、土炕及庭院的每个角落都彻底清扫。经过一番收拾,屋子变得干净有序,狭小的院落也显得宽敞整洁。
随后,母亲会让我去沟里挖白土。我费力扛回白土,砸碎碾细和成泥。母亲踩着凳子,用干净的笤帚蘸白泥刷墙,不一会儿,昏暗的屋子亮堂起来。妹妹再用白纸糊好炕围,又用积攒的彩纸精心裁剪镶边,房间瞬间焕然一新。
这一天,家家户户都去集市购置祭灶供品,其中最重要的就是“请”一张新的灶王爷画像。祭灶是小年的核心。传说腊月二十三,灶王爷要回天宫汇报每家每户的生活。所以,无论贫富,每家都认真对待祭灶。
下午,母亲打扫完厨房,把发好的面团从热炕端到案板,便开始制作灶干粮。她反复揉面,分割面团,擀成面饼,接着用筷子、梳子、菜刀这些简单工具,在面饼上精心雕刻出花鸟与福寿组合的精美图案,仿佛在创作一件件艺术品。母亲把对家人来年美好生活的期盼,都融入了这灶干粮中。
夜幕降临,灶干粮的香味伴着炊烟飘满院落,整个村庄都弥漫着灶干粮的香味。我们这些在雪地玩斗鸡、大场滚铁环的孩子,忍不住咽口水,顾不上输赢,赶忙往家跑。一来是灶干粮诱人,二来是母亲叮嘱“祭灶前必须回家,灶王爷要数人头”。我们担心灶王爷少数一人,家里来年就少一口粮。
灶房里,父亲已在灶火上方贴好从镇上请回的灶王爷像,还亲手写了“上天言好事,下凡降吉祥”的对联,横批“一家之主”恭敬地贴在画像正上方,期盼来年家运亨通。母亲虔诚地把灶干粮放在灶王爷跟前,和父亲一起焚香祭拜,祈求灶王爷多说好话,保佑全家平安。我们小孩心里惦记着吃,眼睛直勾勾地盯着金黄酥脆的灶干粮。母亲用筷子蘸蜂蜜抹在灶王爷嘴上,转身给我们分灶干粮。我们迫不及待地接过,顾不上看图案就狼吞虎咽。那香甜的味道,温暖了我们的味蕾,成为一生难忘的记忆。
如今,在城里生活多年,小年祭灶仪式逐渐淡化,精美的灶干粮也难见了。但对美好生活的期盼从未改变,小年依旧是充满温情与希望的节日,让我们在忙碌生活中停下脚步,回首过往,展望未来。