本报记者 张恒
　　“没想到咱们的羊奶咖啡在海外这么火爆，展会期间直接卖断货，连展示样品的包装盒都被采购商争相索要！”7月20日，记者拨通陕西圣泉乳业参展代表刘艳云的电话，那头的声音仍带着阿拉木图展馆里的热乎劲儿。
　　不久前，2026年杨凌农高会（上合组织农业博览会）海外首站巡展在哈萨克斯坦阿拉木图落幕。12家陕西涉农企业、23名代表携50多款特色农产品、农业科技产品亮相中亚市场。这场“首秀”，不仅展现了中国农业从“单打独斗”向“抱团出海”的转变，更清晰展现出陕西特色农业走向国际化的坚实步伐。
　　“海外采购商十分注重食品安全与配料标准，羊奶咖啡仅以羊奶粉、咖啡豆为原料，无任何添加剂，精准契合中亚市场消费需求。”刘艳云告诉记者，“这种热情让我们措手不及，但也看明白了底气在哪里。”
　　她透露，企业针对中亚消费者口味调整产品甜度、优化外包装设计，近20家意向合作商家已建立长效对接机制，后续计划邀请海外客商来陕实地考察，推动意向订单落地为实质合作。
　　特色农产品靠品质圈粉，农业硬核科技凭实力突围。相较于爆款农食产品的“舌尖吸引力”，陕西中捷四方的生物防虫技术，以绿色高效的硬核优势，破解中亚大型农场的种植难题。
　　“哈萨克斯坦耕地广袤、大型农场集中，当地农业正加速绿色转型，对低残留、环保型农业技术需求迫切。”中捷四方中亚子公司总经理陈家江介绍，企业带去多款大田专用生物信息素诱控产品，凭借绿色防控、低残留、低成本的优势备受青睐，成功获得20余家精准意向客户，市场反响远超预期。
　　“对于陕西中小农企而言，出海拓市一直面临标准不熟、信任不足、成本偏高等诸多难题。”陕西八秦智谷农业总经理林贤力坦言，本次依托杨凌农高会官方平台组团出海，有政府平台背书赋能，企业不仅有效降低了单独拓市的时间与资金成本，更能直接对接哈萨克斯坦商务部门、本土行业龙头，高效搭建合作桥梁。
　　“抱团联动才能聚合力、拓远路。”杨凌会展集团相关负责人表示，农企组团出海模式，有效破解了中小涉农企业规模小、渠道窄、抗风险能力弱的发展短板，通过资源共享、优势互补，形成全链条出海合力。接下来，杨凌将推动农高会海外巡展常态化布局，深耕哈萨克斯坦核心市场，稳步辐射俄罗斯、澳大利亚等海外区域，持续搭建专业化、常态化的上合农业国际合作平台，助力更多陕西农特产品、农业技术走出国门。
　　海外市场的高标准、严要求，持续助力陕西农业转型升级，推动产业从“产量优先”向“品质为王”转变，形成“以销定产、以质取胜”的全新发展格局。
　　“海外高端商超准入门槛高，我们必须把控全链条品质。”杨凌久泰农业科技集团有限公司副总经理马思遥给记者算了一笔产业账，企业依托杨凌国合跨境贸易平台打通出口通道，去年猕猴桃出口额突破1000万元。今年海外预订单金额已达500万元。相较于市场同质化的普通果品，标准化种植的优质果品可实现溢价增收，单价较普通果品翻一至两番。为此，企业牵头引导农户对标国际标准精细化种植，虽然田间管理成本略有提升，但果品品质、市场价值、农户收益同步提升，真正实现了提质增效、优质优价。
　　标准化种植、全流程品控，让越来越多陕西农产品站稳海外市场。渭南润泽现代农业总经理李春善对此深有感触，去年企业葡萄产品通过杨凌国合成功出海，凭借稳定品质收获海外复购订单。今年企业持续扩大出口品类，新增李子、冬枣、桃子等特色果品，目前各类农产品出口总量已突破600吨。“国际市场拼的是品质、守的是信誉，只有把前端种植、品控环节做到极致，才能稳住海外渠道、留住长期客户。”李春善说。
　　杨凌国合跨境贸易有限公司副总经理张星维介绍，当前陕西正构建“陆路深耕中亚、海运联通东南亚”的双向出海格局，依托创新的数字化冷链海运模式，打通农产品跨境运输快车道，保障新鲜果蔬直达海外餐桌。
　　在此基础上，陕西出海品类持续扩容升级，除特色果蔬、农副产品外，冰峰汽水、擀面皮、油泼辣子等极具陕西特色的民生美食、地域好物陆续启动出海布局。
　　以海外市场为导向、以标准化种植为根基、以全链条服务为支撑，陕西正持续推动农业产业提质升级、对外开放纵深发展，让田间地头的“土特产”变身畅销全球的“香饽饽”，让三秦农户在家门口的土地上，种出接轨国际、增收致富的新好日子。