6月1日，秦金拴在采摘樱桃。

　　本报记者 黄敏 通讯员 吴龙迪 文/图
　　6月1日，延安市富县北道德乡东村清风徐徐，福严院塔修缮的敲击声错落回响。古塔下，果农秦金拴正穿梭在樱桃园里，忙着采摘、分拣、装筐。樱桃园旁，他家的10亩苹果园被打理得井井有条。今年49岁的秦金拴半辈子都围着地头转，两片果园便是一家人全年生计的依靠。
　　今年雨水偏多，樱桃品相和售价都不及往年。“往年一斤樱桃能卖25至30元，今年价格有所下滑。”即便如此，秦金拴还是很满足，“已经陆续卖出去200多筐500多公斤，算是小有收获。”
　　在苹果主产区富县，村民为何特意栽种樱桃？这背后是东村人顺应地利、精打细算的种田智慧。秦金拴已有6年樱桃种植经验。他介绍，樱桃怕涝耐旱，管护简单，采摘结束、清园除草后，基本没有繁重农活，完全不耽误后续苹果园的管护工作。
　　东村部分塬畔地块风口大、土质干旱，栽种苹果树坐果率低、产量不稳定，很难有好收成。而樱桃适配塬面气候土壤，存活率高，能有效盘活闲置低效土地，是塬畔地块的最佳种植选择。
　　如今，樱桃种植已在东村全面普及，全村樱桃种植面积60多亩，几乎家家户户都有栽种。农户或是在房前屋后种几棵，或是连片栽种两三亩，樱桃产业渐渐成为村里独具特色的配套产业。
　　秦金拴家的14亩果园全靠夫妻二人打理。苹果管护周期长、工序繁杂、耗费人力，而樱桃种植管护轻便、农时错开、劳力可控。一繁一简、一紧一松的产业搭配，让有限的人力得到合理调配，也筑起一道稳妥的“风险屏障”。
　　在东村人的产业账本里，苹果是稳增收的“压舱石”，保障家庭基本收益，樱桃则是因地制宜的“补充项”，扎根苹果难以适配的塬畔边角地块，成为抵御天灾、对冲行情波动的缓冲带。
　　“樱桃不挑地，但讲究环境，如果种在川道长势就不行。可在塬上光照充足、昼夜温差大，种出来的樱桃品质特别好。”秦金拴指着一株叶片发蔫的樱桃树说：“像这种树就是老鼠把树根咬了，果小色差，看着就不好。”
　　村民张红莲也摸索出了自己的种养巧思。她家的2亩樱桃园管护精细，林下散养的土鸡穿梭觅食、疏松土壤，实现了生态种养、提质增效。
　　“鸡吃虫草，可以减少农药使用，果子品质更好，而土鸡卖了也能多一份收入。”张红莲笑着说，家里分工明确，儿媳专职管护3亩苹果园，她打理樱桃园，各司其职、轻松有序。
　　在富县，苹果作为特色主导产业，撑起了乡村产业发展的主骨架。而东村塬上的樱桃，如同悄然生长的“第二棵树”，不与苹果争沃土、抢区位，只是默默扎根塬畔贫瘠边角，补齐产业短板、化解种植风险，进一步拓宽果农增收路径。
　　眼下，樱桃采摘渐近尾声，塬上的苹果树正值旺长期，枝叶繁茂、蓄力结果。