冬季，大棚日平均温度在 5℃以上、24℃以下，草莓方可结果。草莓坐果后，大棚白天温度控制在20℃~24℃，夜间温度控制在0℃~15℃，不能太低。对于多云、阴雨天气，要适当见光，湿度要控制在80%以下。
　　大棚草莓在生长当中，如果温度管理不好，很容易畸形。应对办法是：大棚温度不能太低，更不能长期低温，有条件的大棚可以进行蜜蜂授粉，提高草莓坐果率；草莓结果前10天左右，不能大量施用氮肥，而要多施磷肥，同时进行疏花疏果。一个花序留7~8个果就可以，不要留太多，容易畸形。
　　此外，还要注意防治草莓灰霉病和白粉病。灰霉病发生的原因主要是湿度太低，可以用80%代森锰锌800倍液、速克灵等药剂进行防治。白粉病主要由温度和湿度控制不当造成，可以将适量硫磺粉放进容器里进行熏蒸，也可以用10%的世高等药剂进行防治。
　　（吴兴荣）