李永明

　　在安康，有一种独特的饮品——藤茶，渐渐走入人们的视野。其中，来自岚皋县雁门镇青春村的巴山藤茶，尤为特别。
　　雁门镇绿色资源丰富，这里山高林密、植被丰茂、气候温润，空气清新宜人，自然环境宛如一幅未经雕琢的山水画卷。这里云雾常年缭绕山间，腐殖质滋养大地，为植物生长提供了绝佳环境。藤茶是一种落叶藤本植物，不仅富含人体所需的多种氨基酸、微量元素，还含有大量的黄酮类化合物，是食药两用的纯天然绿色饮品。
　　踏入藤茶园，蓝天白云之下，藤茶树郁郁葱葱，漫山遍野皆是深浅不一的绿。极目远眺，群山连绵起伏，仿佛大地的脉搏；近观时，峰峦林立，山谷幽深莫测，雄伟与秀丽并存，美得让人陶醉。一排排的藤茶树长势旺盛，青枝玉翠，细长的嫩芽随风摇曳，空气中弥漫着淡淡的香味。这些嫩芽是制作藤茶的原料。每年，村民要采摘五次藤茶，经过杀菌、揉搓、烘干、发酵等多道工序，才能制作成可以饮用的藤茶成品。如今，村上的藤茶产业初具规模，带动更多村民增收致富。
　　我们来到村中的一座凉亭休息。这座凉亭虽不算华丽，却充满了生活的气息。亭内摆放着简易的茶桶、纸杯，还有几张桌椅、板凳，桌上设有供手机充电的插座。村干部介绍，凉亭外是行人往来的必经之路，每到夏天，村上会煮藤茶放置在此，免费供路人饮用。这一杯杯藤茶承载的不仅是饮品的甘甜，更是村民们那份淳朴又温暖的心意。
　　坐在凉亭的长椅上，享受着山间的微风与藤茶的清香，忽然头顶传来一阵鸟鸣。抬头望去，一只鸟儿正在枝头上欢快地跳跃着，发出清脆的叫声。这灵动的声音，为这片宁静的土地增添了几分生机与活力。
　　望着眼前这片因藤茶而兴旺的土地，不禁让人思绪万千。岁月的车轮滚滚向前，这片土地也在悄然发生着变化，而藤茶不仅成为当地村民的致富产业，更像是一位默默的见证者，记录着这里的每一个变化、每一段故事。