刘文娟

　　周末，我和妹妹回老家挖荠菜，道路两旁的迎春花金黄灿烂。沿途果园里，有人在给果树施肥，有人在整理土地，还有人栽树、打药，到处一片忙碌景象。
　　走在熟悉的乡间小路上，一块块麦田像铺开的巨幅绿毯，将大地分割 成 偌 大 的 棋盘。我们与村头聊天的大爷大婶打招呼，看着他们慈祥的笑脸，久违的亲情涌上心头。说明来意后，他们指着麦田的方向，告诉我们哪块地里荠菜多，哪块地里小蒜大……简单寒暄几句，我们便迫不及待地朝麦田走去。
　　地头的桃树、杜梨树花儿竞相开放，粉白相间，蜂舞蝶飞，鸟鸣阵阵，醉人的香气沁人心脾。地畔上，嫩绿的小草间星星点点的野花散布着，给大地镶上美丽的花边。
　　站在绿油油的麦田里，我感觉自己也变成了一株麦苗，随风快活地追逐嬉戏。荠菜长在麦苗间隙，齿状的叶片，一层又一层如菊花瓣，重叠着铺在地上。我右手握住小铲插进荠菜根部，向上轻轻一剜，左手拾起荠菜，抖掉根部的泥土，放进袋子。不一会，我们就拾了一袋子。其实，挖荠菜不全为吃，只为看它的绿荫，闻它的清香，感受春天的气息，触摸春天的模样。
　　那一簇簇鲜嫩的荠菜，串起我儿时许多温暖的记忆。小时候，人们生活都不富裕，整个冬天几乎没有新鲜蔬菜，盼春的愿望也就更迫切了。春天来了，可以脱掉厚重的棉衣放飞心情，可以看桃红柳绿、莺歌燕舞，可以挎着篮子去田间地头采撷春色，还可以改变餐桌上单一的饭食。每年春天，我都和小伙伴一块去挖荠菜。
　　妈妈将我拾回去的荠菜择掉根和干叶，洗净、焯水、捏掉水分、剁碎，拌上肉馅或鸡蛋，加入调料，就能吃到香喷喷的荠菜饺子。有时拾得多，妈妈就将焯好的荠菜，放上蒜末、辣椒面、葱，浇上热油，调上酱醋，清香的味道瞬间直抵心底，那满嘴清香便是人间至味。
　　倚一片春光，沐一缕春风，去田间地头吸吮乡间的新鲜空气，享受生命的美好与活力，触摸大自然的灵魂，享用春天的味道，回味浓浓的乡愁。这就如同走过童年旧巷，与春天热烈交谈，那是最质朴的纯真与浪漫。如此，你会卸下生活的疲惫，朝着阳光绽放出美丽的笑颜。