发布日期:
2025年02月12日
吃元宵
静轩
“一年明月打头圆。”正月十五是全年中首个月圆之夜,也是中华民族传统节日元宵节,象征着团团圆圆、阖家幸福。出门漫步,市场热闹非凡,各类元宵琳琅满目。我买了一袋,回家路上,忽然想起往昔吃元宵的趣事,禁不住自个儿乐起来。
小时候,家乡盛产小麦和玉米,不产大米。入伍前,我不仅很少吃米饭,连水稻和水田都没见过,更别提以糯米为原料的元宵了。那时农村商店没有元宵售卖,亲戚间走动,礼物多是包子、花馍和饼干。有一年正月十五前夕,在城里工作的远房伯父骑着自行车来我家。父母去镇上还没回来,我便招呼伯父稍作休息。伯父说就是来看看我的,没有别的事。我当时正写作业,伯父翻看我的作业本后说:“俺娃乖,字写得好。”临走时,伯父从包里拿出两盒点心,叮咛我等父母回来一块吃。
伯父离开后,我迫不及待地打开一个盒子,发现里面的点心模样奇特:不是扁圆形,而是圆滚滚的,呈粉红色又没有花纹。这便更勾起了我的食欲。我先后拿起两个塞进嘴里,第一个吃得快,第二个细嚼慢咽,却都沾牙,吃不出点心那个香甜。我不敢再吃了。母亲一回来,我就对她说:“城里伯父刚才来了,拿了两盒啥点心嘛,难吃得很!”母亲看了看盒子,急忙说:“这哪是点心,是元宵,得煮熟了才能吃。”又担心地说:“我的娃呀,可别积食到肚子里。”还问我肚子疼不疼。还好,肚子既不疼,也没拉肚子。此后多年,再无人送元宵,我也再没吃过。
刚入伍时,也发生了一件与元宵有关的事。我是冬季兵,到部队没多久就过年了,部队的年饭和日常伙食比家里丰盛得多。那年正月十五上午,军训还没结束,连长让每个班派两个人去帮厨包元宵。我和十几名战士走进饭堂,只见几张桌子上摆着干、湿两样糯米粉和元宵馅料。浙江、广西等南方的战友很快动起来,又包又滚,动作娴熟。我和另外两名老乡在一旁看着学,却笨手笨脚的。无论怎么捏揣,要么面皮合不拢,要么面皮、馅料和粉面搅成一团。
看到这个情形,南方战友哈哈大笑,还喊炊事班长:“一会儿把烂元宵都给陕西兵吃。”不过,玩笑归玩笑,开饭时,炊事员给新兵碗里都盛着好元宵。元宵个头很大,我记得自己吃了十八个。连长笑着说:“能吃就能干!”又叮嘱道:“吃完都去打篮球,元宵不好消化。”
如今,市场上随时都能买到元宵,我们的日子越过越红火,生活越来越美好。
“一年明月打头圆。”正月十五是全年中首个月圆之夜,也是中华民族传统节日元宵节,象征着团团圆圆、阖家幸福。出门漫步,市场热闹非凡,各类元宵琳琅满目。我买了一袋,回家路上,忽然想起往昔吃元宵的趣事,禁不住自个儿乐起来。
小时候,家乡盛产小麦和玉米,不产大米。入伍前,我不仅很少吃米饭,连水稻和水田都没见过,更别提以糯米为原料的元宵了。那时农村商店没有元宵售卖,亲戚间走动,礼物多是包子、花馍和饼干。有一年正月十五前夕,在城里工作的远房伯父骑着自行车来我家。父母去镇上还没回来,我便招呼伯父稍作休息。伯父说就是来看看我的,没有别的事。我当时正写作业,伯父翻看我的作业本后说:“俺娃乖,字写得好。”临走时,伯父从包里拿出两盒点心,叮咛我等父母回来一块吃。
伯父离开后,我迫不及待地打开一个盒子,发现里面的点心模样奇特:不是扁圆形,而是圆滚滚的,呈粉红色又没有花纹。这便更勾起了我的食欲。我先后拿起两个塞进嘴里,第一个吃得快,第二个细嚼慢咽,却都沾牙,吃不出点心那个香甜。我不敢再吃了。母亲一回来,我就对她说:“城里伯父刚才来了,拿了两盒啥点心嘛,难吃得很!”母亲看了看盒子,急忙说:“这哪是点心,是元宵,得煮熟了才能吃。”又担心地说:“我的娃呀,可别积食到肚子里。”还问我肚子疼不疼。还好,肚子既不疼,也没拉肚子。此后多年,再无人送元宵,我也再没吃过。
刚入伍时,也发生了一件与元宵有关的事。我是冬季兵,到部队没多久就过年了,部队的年饭和日常伙食比家里丰盛得多。那年正月十五上午,军训还没结束,连长让每个班派两个人去帮厨包元宵。我和十几名战士走进饭堂,只见几张桌子上摆着干、湿两样糯米粉和元宵馅料。浙江、广西等南方的战友很快动起来,又包又滚,动作娴熟。我和另外两名老乡在一旁看着学,却笨手笨脚的。无论怎么捏揣,要么面皮合不拢,要么面皮、馅料和粉面搅成一团。
看到这个情形,南方战友哈哈大笑,还喊炊事班长:“一会儿把烂元宵都给陕西兵吃。”不过,玩笑归玩笑,开饭时,炊事员给新兵碗里都盛着好元宵。元宵个头很大,我记得自己吃了十八个。连长笑着说:“能吃就能干!”又叮嘱道:“吃完都去打篮球,元宵不好消化。”
如今,市场上随时都能买到元宵,我们的日子越过越红火,生活越来越美好。