樊小帅 徐志全 本报记者 黄河 孙金龙
　　11月15日，吴起县长官庙镇梁岔村果农刘齐正在自家的山地苹果园里，忙着收集防雹网。
　　“我栽植了38亩果树，今年全部挂果了。预计产量4万斤，可收入13万元。”刘齐说，近年来当地政府为他们免费提供了防雹网，还安排技术员上门技术指导，依靠山地苹果种植，村上人均增收3000元。
　　“我们采取现场培训和外出学习提高果农管理和技术水平，建成400吨冷库1座，购进移动式小冷库2座，与帮扶单位签约苹果销售订单85万元，引进‘佳农果袋’、农资销售等服务企业落地。去年全镇苹果收入10万元以上的有35户，其中梁岔村就有12户。”梁岔村包村干部王东说。
　　近年来，吴起县把山地苹果作为首位产业来抓，紧扣“苗木繁育、防灾减灾、科技服务、有机认证、市场营销”五大体系建设，聚焦品种选优、品质提升、标准化生产要求，推进苹果产业提质增效。目前，吴起县在白豹镇土佛寺村建成5万吨有机肥厂，有效满足了周边果园的需求；在南梁山建成科研创新示范基地；引进专业苗木繁育企业，在五谷城镇建成采穗圃40亩、苗木繁育圃100亩；在南梁山吴起楸子试验站建成组培脱毒实验室、玻璃温室1座、日光温室2座，与西北农林科技大学园艺学院马锋旺团队合作，建成延安苹果试验示范站。
　　延安苹果试验示范站技术员刘岳介绍：“楸子苗木抗逆性强，具有抗寒、抗旱、抗风和耐盐碱的特性。我们把各镇（街道）不同区域的楸子籽采集回来，冬季储藏，春季育苗。楸子苗生长到1厘米左右开始嫁接苹果，从而研究最适合吴起县各区域的苹果树种。”
　　吴起县按照新建园、幼园、初挂园、盛果园、效益园、低产园“六园”梯级分类管理，重点突出苹果产业链薄弱环节提升，聚焦果园精细化管理、增施有机肥、防灾减灾、有机认证、果品营销等环节，构建现代果业经营和现代人才队伍体系，推动苹果产业高质量发展。
　　截至目前，吴起县已完成12万亩果园精心管护，开展培训200场（次），培训果农1.9万人（次），培育社会化服务组织3家，并举办“鸿雁论剪”“果业娘子军”技能大比武和果园管理技术大培训等活动。
　　“目前，全县有苹果园12万亩，挂果园7.3万亩。今年苹果产量7.9万吨，产值突破5亿元。全县基本形成了万亩袖珍苹果基地、万亩黄色果品基地、万亩优系富士苹果基地，实现了91个村苹果产业全覆盖。”吴起县果业技术发展服务中心副主任高彦说。