赵自力

　　每年秋天，母亲都要从老家来县城小住一段时间。这是我们全家盼望已久的事情。其间，母亲总要为我们做一道菜——萝卜丸子。
　　萝卜丸子好吃不好做，程序有点繁琐，各种配料还不少。母亲一点不嫌麻烦，提着袋子就去超市购买食材，从面粉到姜、蒜之类的，当然还有唱主角的萝卜，都全部准备齐全。我和女儿给母亲打下手。油锅“滋滋”地冒着热气，萝卜丸子在油锅里上下翻腾，不一会儿就有一股浓香从厨房里飘到客厅。母亲炸的萝卜丸子真的是太香了，往往是还没来得及端到桌面，就被我们抢吃一空。母亲高兴极了，一边嘱咐我们慢点吃，一边熟练地捏萝卜丸子。
　　萝卜丸子终于全部炸好了，装了一大碗摆在饭桌上。一家人边吃边聊，气氛温馨美好。妻子总是喜欢发朋友圈，照例赢得了众多人点赞。母亲嘱咐我给邻居们送些萝卜丸子，让他们也尝尝鲜。
　　小时候也是这样，家里有什么好吃的东西，母亲总是吩咐我和妹妹拿些送给邻居，他们也常常送一些东西给我们，邻里关系非常好。搬到县城后，邻居间很少来往，但自从吃了我家的萝卜丸子后，相互走动就多了些，彼此相处融洽。看来，母亲的萝卜丸子是邻里关系的“润滑剂”。母亲用最朴素的方法，教导我们怎么为人处世。
　　萝卜丸子常常被我们通过快递，寄给那些身在异乡、想念家乡味道的朋友。尝一口萝卜丸子，也许能抚慰游子的思乡之情。
　　我也吃过餐馆做的萝卜丸子，总感觉没有母亲做的那么地道。于我而言，母亲的萝卜丸子是最温暖的食物。