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樱桃红满枝 增收日子甜
    义兴村的樱桃熟了,一颗颗红彤彤的果子缀满枝头。

    务工村民何俊霞在华硕大樱桃示范基地采摘樱桃。

    游客在义兴村体验樱桃采摘的乐趣。

  本报记者 赖雅芬 黄敏 文/图
  五月,是樱桃的“主场”。在铜川市王益区的各大樱桃园里,一排排果树整齐繁茂,一颗颗樱桃压弯枝头。阳光穿过树叶间隙照射下来,掩映在绿叶下的一颗颗似玛瑙、赛珍珠的樱桃愈发红得诱人。
  乡村振兴靠产业,产业发展靠特色。近年来,王益区始终把“产业富民”作为发展农村经济、助推乡村振兴的重要抓手,大力发展特色富民种植产业。按照“提质增效”的总体思路,王益区不断优化种植结构,提升果蔬品质,引导农民发展大棚樱桃、大棚草莓等设施农业,积极打造农旅融合,走出了一条“设施农业+乡村旅游”的乡村振兴新路子,助力农业增效、农民增收。
  1 小樱桃成就大产业
  5月14日,在王益区黄堡镇塬畔村华硕大樱桃示范基地的温室大棚里,一株株青翠欲滴的樱桃树长势正旺,一颗颗红若宝石的大樱桃俏立枝头。基地负责人韩晓武正带着几名工人采摘、分拣、包装,大伙一边干活一边聊天,棚内欢声笑语不断。
  “韩总,樱桃还有没有?有的话给我留20箱,还是原来的老地址。”正忙活着,韩晓武的手机响了,原来是之前的老顾客想再要些樱桃。挂断电话后,他手底下的动作更快了,“大家赶紧摘,摘完了包装好,一会就给人家发快递。”
  自打樱桃成熟后,韩晓武时不时就会接到这样的电话。“咱塬畔村是全市有名的‘樱桃村’,这两天品相好的大樱桃一斤能卖到100元,就这还供不应求。除了往年的老客户外,今年又增加了不少新客户,照这形势,早早就卖完了。”樱桃销路好,韩晓武干劲更足了。
  “咱的大樱桃为啥能卖上高价,现代化设备立了大功。”说到这一点,韩晓武神采飞扬,“棚里有温控设备,可以根据温度自动卷起或放下大棚顶部覆盖的棉被,维持樱桃最佳的生长环境。每年产出的樱桃不光产量好,口感、品相都很不错,在市场上很受欢迎。”
  这几年,塬畔樱桃名声越来越大,线下销售年年“火爆”。基于此,村上又将眼光投向了更为广阔的线上市场。去年以来,塬畔村积极尝试直播带货,并联系快递公司设置现场收购点,帮助村民进一步拓宽销路和市场。
  作为塬畔村最早发展樱桃种植的企业,王益区华硕大樱桃示范基地2007年就在村上建成了50多亩示范园区,主栽红灯、美早、萨米脱等优良品种。在其引领带动下,全村樱桃种植面积已近1000亩。
  樱桃是塬畔村的支柱产业,村上的大棚樱桃每年从12月份开始升温,直到来年四五月陆续成熟,整个采摘期可延续到7月。“咱这儿最普通的大田樱桃亩产能达2000多斤,亩均收入在3万元以上。而且咱的销售渠道也比较多,有游园采摘、电商销售、客商销售等,客户相对稳定。”韩晓武告诉记者,目前基地已接到大量订单,樱桃不出村就能销售一空。
  近年来,塬畔村加大招商引资力度,引进了美益果等公司种植了240亩车厘子示范园,同时依托华硕、园宜等龙头企业先进的种植模式、技术团队和销售渠道,持续将樱桃产业做大做强。这两年,王益区每年都会举办大樱桃产销对接会,进一步畅通了销售渠道,实现了产销两旺。
  2 高品质赢得好口碑
  时值五月,瓜果飘香,甜瓜、西瓜、大樱桃等时令水果悉数登场,成为这个季节最甜蜜的“主角”。连日来,王益区的设施樱桃和大田樱桃陆续上市,果农们穿梭在田间地头,在忙碌中收获着丰收的喜悦。
  在王益区王益街道义兴村设施樱桃种植基地,果农陈先锋带着家人边采摘边分选装盒,一家人从早到晚忙得团团转。“20天前大棚樱桃就熟了,我们全家齐上阵,每天采摘量有100多斤,都是高品质的商品果。”陈先锋擦了擦头上的汗,指着地头一个个装满大樱桃的礼品盒说,“棚里的樱桃管护标准精心,商品率非常高,这样两斤装的一盒要卖到360元,走的是高端路线。”
  陈先锋是义兴村的大棚樱桃种植大户,他家80多亩樱桃年产量十几万斤,收入很是可观。这些年,陈先锋的全部精力都扑在樱桃种植上,从选苗、整地,到栽苗、施肥、管护,跟经管孩子一样精心。
  “冬天樱桃树休眠,我们就给大棚加盖棉被,白天盖上,晚上卷起。开春后,棚里就要升温,樱桃同一品种开花达80%后开始授粉,经过两次授粉、三次洗果后,才能进入正常生长期。”提起樱桃日常管理,陈先锋有说不完的话。
  功夫下到位了,效果也是立竿见影。这几年,陈先锋和村里的果农坚持使用农家肥,科学疏花疏果,所产樱桃色泽鲜艳、红如玛瑙,咬一口甜滋滋的。加上设施大棚建成后,在物联网管控系统、水肥一体化灌溉系统等先进技术加持下,大棚樱桃比普通樱桃提前一个月成熟,不仅提高了樱桃质量,产业效益也“噌噌”往上涨。
  好品质赢得好口碑,对于这一点,陈先锋深有体会。“这几年樱桃一上市就供不应求,特别是大棚樱桃,品质好、价位高,还不愁卖。”陈先锋说,再过几天,大田樱桃也将迎来采摘季,到时候他们一家人就更忙了。
  “小樱桃”成就大品牌,少不了标准化种植、精细化管理、市场化营销的功劳。近几年,王益区围绕大樱桃产业转型升级,不断优化新品种、引进新技术,打造高标准樱桃种植产业基地,一步一步把大樱桃打造成全区群众稳定增收致富的“金名片”。
  3 好风景带来好前景
  夏日的塬畔村,风光最美。田间地头的大樱桃一簇簇、一串串挂满枝头,在片片绿叶的点缀下更显晶莹剔透,吸引着游客前来采摘。
  “这儿的樱桃个头较大,糖分也比较高,吃起来口感很好,我每年这个时候都会带着家人过来采摘游玩。”来自西安的游客杜晓芳穿梭在樱桃林中,一边摘樱桃,一边拿着手机拍照。
  摘摘樱桃,看看风景,再吃个农家饭,成了游客们来塬畔村旅游的“标配”。眼下,红红的樱桃不仅成了种植户增收致富的“摇钱树”,也让市民休闲观光有了好去处,带动了乡村旅游火热发展。
  “最近来摘樱桃、吃农家饭的人特别多,我这小院里四五个人齐上阵都忙不过来。”在塬畔村的“乡村人家”农家乐里,高小莉和家人在后厨忙成一团。
  高小莉是土生土长的塬畔村人,也是村上农文旅融合发展的受益者。前些年,她靠打一些零工为生,收入不稳定且照顾不到家庭。2009年,她开办了自己的农家乐。“这几年,咱村的樱桃名声越来越大,来旅游的人也越来越大。旺季的时候,我这农家乐每天能接待游客20多桌,收入比之前好多了。”高小莉高兴地说。
  依托村上的优质大樱桃产业园,塬畔村大力发展集大樱桃采摘、农家乐、苗木花卉培育销售于一体的城郊经济,现在村上的农家乐已发展至十余家。
  “我们用樱桃产业吸引人气,聚集财气,带动乡村游。”塬畔村驻村第一书记李存刚说,为进一步提升乡村旅游的内涵,王益区还举办首届“樱你喜欢·就趣塬畔·益起嗨啤暨乡村旅游季”活动,打造乡村休闲旅游目的地,开辟农旅文融合发展的新路子,为当地农家乐的发展提供源源不断的客源,让群众增收致富有奔头。
  这些年,王益区立足区位优势和资源优势,因地制宜,大力发展樱桃等高效农业,着力打造精品采摘园,一批生态观光、采摘游玩、乡村旅游为主要内容的大樱桃种植特色村、采摘园相继涌现,实现了经济效益、生态效益和社会效益共赢。
  如今在王益区,每年5月前后,田间地头、坡上沟下除了似锦繁花、如茵绿草,千树万树的大樱桃也成了浅浅夏日的一抹亮色,吸引着四面八方的游客前来体验采摘乐趣、畅享田园生活。

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