发布日期:
2024年01月15日
风吹腊月来
曹彦强
烤腊肉、逛年集、思乡切……转眼间,带着些许凉意的冬风吹着腊月扑面而来。这腊月,既有着刺骨钻心的寒冷,也有着浓浓年味的香甜,更有着游子化不开的乡愁。
风吹腊月,吹来思乡情切。“有钱没钱,回家过年!”成了腊月最温暖人心的话语。腊月,不管身在何方,做着什么样的工作,家的方向总是充满着召唤力,回家的路总是充满着期盼。父母早早准备了儿女最爱吃的食物,妻儿的脸上洋溢着散不去的开心。
风吹腊月,寒梅盛开。梅花,不怕天寒地冻,不畏冰袭雪侵,纵使其他花残叶败,它也昂首怒放;纵使寒冬刺骨,它也“疏影横斜水浅清,暗香浮动月黄昏”,笑傲乾坤。犹如惊鸿仙子的梅花,不争春,不斗艳,只在寒风中默默展示自己的风采。或深红、或粉红、或浅粉、或白色、或浅黄,都清雅脱俗,散发淡淡清香,沁人心脾。腊月梅花朵朵,开得那么坚韧,那么让人敬佩。
风吹腊月,吹得腊肉飘香。每到腊月,陕南乡村悬挂在农家灶头房梁上的腊肉,早已开始飘溢着醇厚咸香的味道。腌肉、起缸、晾晒……各家各户挂起的腊味充满了欢乐的生活气息,仿佛是人间烟火的诗意画卷。生火熏肉,煮熟切片,腊肉在腾腾热气中透着闪闪光泽,搭配着青椒、胡萝卜等菜品,吃上一口,肥而不腻,瘦不塞牙,十分爽口。农家腊肉香,是融合着盐的味道、山的味道、风的味道的香,也夹杂着时间的味道、人情的味道,这味道“才下舌尖,又上心间”,很难分清哪是滋味、哪是乡愁。
风吹腊月,吹来浓浓年味。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊月,从一碗腊八粥开始,家家户户开始筹备过年。我最难忘的还是逛年集。年集是年货的展示会、年味的集散地。这边红灯笼高高挂起,卖春联,卖灯笼,卖年画……红色映红了半边天。那边做买卖的吆喝声、孩子的嬉闹声交杂在一起,形成腊月独有的风景。赶年集,总是人挤人,人挨人,摩肩接踵。我提前做好功课,把要买的东西列成清单,对照着买。这样不仅效率高,还节省时间。逛完年集,扫庭院、贴春联、蒸年馍,人们在忙碌与期盼中喜迎新春的到来。
风吹腊月,吹来“江南腊月半,水冻凝如瘀”的寒意,吹来“梅花残腊月,柳色半春天”的希望,吹来“自腊月前尤可喜,觉西风外已无尘”的透彻。
风吹腊月,风候向暖,隐见春晖,三秦馥郁,岁月生香。腊月之后,便是那繁花似锦的春天!
烤腊肉、逛年集、思乡切……转眼间,带着些许凉意的冬风吹着腊月扑面而来。这腊月,既有着刺骨钻心的寒冷,也有着浓浓年味的香甜,更有着游子化不开的乡愁。
风吹腊月,吹来思乡情切。“有钱没钱,回家过年!”成了腊月最温暖人心的话语。腊月,不管身在何方,做着什么样的工作,家的方向总是充满着召唤力,回家的路总是充满着期盼。父母早早准备了儿女最爱吃的食物,妻儿的脸上洋溢着散不去的开心。
风吹腊月,寒梅盛开。梅花,不怕天寒地冻,不畏冰袭雪侵,纵使其他花残叶败,它也昂首怒放;纵使寒冬刺骨,它也“疏影横斜水浅清,暗香浮动月黄昏”,笑傲乾坤。犹如惊鸿仙子的梅花,不争春,不斗艳,只在寒风中默默展示自己的风采。或深红、或粉红、或浅粉、或白色、或浅黄,都清雅脱俗,散发淡淡清香,沁人心脾。腊月梅花朵朵,开得那么坚韧,那么让人敬佩。
风吹腊月,吹得腊肉飘香。每到腊月,陕南乡村悬挂在农家灶头房梁上的腊肉,早已开始飘溢着醇厚咸香的味道。腌肉、起缸、晾晒……各家各户挂起的腊味充满了欢乐的生活气息,仿佛是人间烟火的诗意画卷。生火熏肉,煮熟切片,腊肉在腾腾热气中透着闪闪光泽,搭配着青椒、胡萝卜等菜品,吃上一口,肥而不腻,瘦不塞牙,十分爽口。农家腊肉香,是融合着盐的味道、山的味道、风的味道的香,也夹杂着时间的味道、人情的味道,这味道“才下舌尖,又上心间”,很难分清哪是滋味、哪是乡愁。
风吹腊月,吹来浓浓年味。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊月,从一碗腊八粥开始,家家户户开始筹备过年。我最难忘的还是逛年集。年集是年货的展示会、年味的集散地。这边红灯笼高高挂起,卖春联,卖灯笼,卖年画……红色映红了半边天。那边做买卖的吆喝声、孩子的嬉闹声交杂在一起,形成腊月独有的风景。赶年集,总是人挤人,人挨人,摩肩接踵。我提前做好功课,把要买的东西列成清单,对照着买。这样不仅效率高,还节省时间。逛完年集,扫庭院、贴春联、蒸年馍,人们在忙碌与期盼中喜迎新春的到来。
风吹腊月,吹来“江南腊月半,水冻凝如瘀”的寒意,吹来“梅花残腊月,柳色半春天”的希望,吹来“自腊月前尤可喜,觉西风外已无尘”的透彻。
风吹腊月,风候向暖,隐见春晖,三秦馥郁,岁月生香。腊月之后,便是那繁花似锦的春天!