托牛所里牛儿壮。

　 乡村振兴看洛阳
　　百名记者看洛阳乡村振兴调研采访活动
　 本报记者 黄敏 杨杰 文/图
　　对洛阳市嵩县德亭镇庄科村村民杜富强来说，养牛是件轻松事。他有4头牛，养殖一年出栏就能卖到5万多元。虽是养殖户，但杜富强一年到头都是“甩手掌柜”，种地、打工两不误。
　　“多亏有了‘托牛所’，人家有技术、会管理、善经营，不但把牛养得好，还能卖上好价钱。”说起“托牛所”，杜富强笑得合不拢嘴。
　　杜富强口中的“托牛所”，就坐落在洛阳市嵩县德亭镇伏牛山下。
　　时值九月，伏牛山绿得深邃。9月7日上午，记者跟随百名记者看洛阳乡村振兴调研采访团走进伏牛山。在山下杨村洛阳伏牛山现代农业肉牛养殖基地，一排排规模化牛舍整齐排列，上千头肉牛被养得膘肥体壮。
　　“群众把牛放在‘托牛所’，啥心都不用操了。‘托牛所’负责日常喂养、管理，直至出栏销售。”据德亭镇党委书记夏萌介绍，去年以来，德亭镇大力发展养牛产业，利用荒山、荒坡、荒沟因地制宜建设“托牛所”，积极探索推进“合作社+基地+农户”的管理经营模式，实现村集体经济和群众“双增收”。目前，全镇养牛4961头，建成庄科、南台、赵元3个500头以上示范村。
　　放眼嵩县，“托牛所”这一创新养殖模式已经成为牛产业转型发展、群众增收致富的加分项。据了解，嵩县立足畜牧业发展优势和闫庄黄牛交易市场，不断优化产业布局，强化科技支撑和龙头企业带动。在位于杨村的洛阳伏牛山现代农业肉牛养殖基地，集中养殖肉牛1000头，每年可吸纳消化周围1.1万余亩地的农作物秸秆，仅此一项可直接为农民增加收入180余万元。
　　有了基地，更要强化利益链接机制。德亭镇立足杨村肉牛养殖基地，实行“1+24”辐射带动全镇24个村养牛“托管代养”。养殖户将牛托养到基地，享受“饲养、防疫、保险、申报补贴、配种、销售”“六统一”服务，每年公司还给予农户每头牛不低于1000元的保底收益。
　　“我们积极对接‘养牛贷’，为全县农户养殖场、龙头企业、村股份经济合作社提供信用贷款，有力保证牛产业发展的金融供给。”嵩县乡村振兴公司董事长张俊利称，截至目前，嵩县已发放小额信贷1620 万元，新增肉牛1800头，建设“托牛所”12个，托管代养120户550余头，并种植优质牧草500亩，保证了养殖有资金、有场地、有饲料、有市场。
　　养得还要卖得好。在嵩县闫庄镇，豫西最大的黄牛交易市场热闹非凡。交易员牛留平穿梭在市场中，帮助驻马店客商购买黄牛。
　　作为豫西黄牛交易市场的牛经纪人之一，牛留平为客商和群众“牵线搭桥”已有30年。
　　“现在市场每天交易量在300头到500头，客商来自全国30多个省份，今天来的客商有360家了。”牛留平称，市场的70位牛经纪人每人至少有20个以上的固定客户，来之前提前预订，他们就会帮着购买牛。
　　据了解，闫庄镇豫西黄牛交易市场是闫庄村集体产业，每年可为集体创收近50万元，同时带动了当地牛产业发展。目前，全镇养牛户达853户，10头到30头小型养殖户269户，50头左右中小规模养殖户116户，500头以上较大型养殖场4家，全镇养牛总数今年有望突破 3万头。
　　此外，牛产业的兴旺带动了当地一大批人从事养牛交易服务，周边有500余辆车从事黄牛贩运，月收入5000元以上，并带动全镇24家宾馆、饭店等为“牛客”服务。总管庙、窑湾、裴岭、西程等地建立了4个秸秆收储中心，裴岭建成年加工5000吨的有机肥厂一座。不断延伸的“牛产业”链条催生富民新业态、新场景，越来越多的农户正从中得实惠、见实效。