王军锋 郝悦辰 潘音
　　眼下，白水县城关街道冯雷村的火龙果迎来丰收季，火龙果种植基地里一片生机盎然。
　　7月24日，在火龙果大棚内，一株株火龙果树整齐排列，红彤彤的火龙果坠在枝头，长势喜人。基地负责人王苏建在大棚内忙着打理枝条，看着火龙果挂满枝头，喜悦之情溢于言表。
　　作为热带水果之一，红心火龙果热量低，且富含水溶性纤维，冯雷村依托地形、气候等资源优势，因地制宜发展火龙果种植产业，目前种植面积达100多亩。
　　“引进了红心火龙果以后，由于技术不成熟，挂果少，几乎没有收益。经过4年的实践摸索，一年比一年好，采摘时间集中在每年的6月~12月，可以采摘10季~15季。火龙果不仅在南方能种，北方也可以种，而且口感好，今年基地的火龙果产量有1万多公斤，很受消费者喜爱。”王苏建说。
　　“大家对火龙果的认识大都局限于超市销售水果中的一种，对其的植株和特点并不熟悉。每一茬果实成熟时都会吸引不少游客前来采摘。周末，带着孩子穿梭在果园里采摘火龙果，品尝果肉的香甜，体验采摘的乐趣，可以作为一个不错的选择。”王苏建说。
　　火龙果成了“致富果”，不仅鼓起了种植户的“钱袋子”，还为周边的村民创造了就业岗位，让村民在家门口实现增收。郭小玲是冯雷村的村民，这几年她一直在基地务工，收入稳定，日子越来越好。“在果园摘火龙果，一天有100元的收入，还可以照顾家里。”郭小玲高兴地说。
　　如今，火龙果产业已成为冯雷村乡村振兴的特色产业之一。