张轩

　　周五下班，一周的疲惫尽数散去，难得清闲。老同学忽然来电话，邀我去尝尝去年种下的苜蓿。几场春雨过后，苜蓿冒出了嫩绿肥硕的芽尖，惹人垂涎，我欣然前往。
　　菜园里景致喜人，蒜苗亭亭玉立，菠菜长势旺盛，而西南角的苜蓿最是惹眼，嫩茎肥、新芽簇簇，绿得鲜亮，透着春日独有的清鲜，看着便觉舌尖生津。
　　妻子蹲在畦边，细细掐着顶端的嫩芽，不一会儿就攒了小半篮。她笑着盘算，回家清水煮挂面，撒一把苜蓿芽，鲜极胃口；再多掐些烙苜蓿馍，更是乡野间的绝顶美味。望着这抹嫩绿，尘封的儿时记忆，瞬间被轻轻唤醒，顺着苜蓿的清香，漫过心头。
　　小时候，村后坡地上有生产队种的几亩苜蓿，那是牲口的口粮，由二爷看管。那时的我们，总馋着初春的苜蓿芽，水煮后蘸点盐花，就能果腹解馋。可二爷看得极严，他总说：“牲口干重活，这是牲口的口粮，人再饿，也不能和牲口争食。”每日割苜蓿时，不许浪费半点，更不许孩子们偷偷采摘。
　　大姐常带着二姐和小伙伴，趁二爷不备溜进坡地偷掐苜蓿。伙伴们猫着腰，飞快掐芽，心里又喜又慌。二爷耳虽聋，眼神却亮，总能很快察觉，起身追赶。小伙伴们四散奔逃，二姐慌不择路，小腿擦破出血，疼得直哭。为此，大爷与二爷起过争执，埋怨他对孩子太过严苛。二爷低头不语，我们都懂，他不是狠心，只是守着心底的规矩与本分。
　　后来分产到户，日子越过越好，米面充足、菜肴丰盛，再也不用靠野菜充饥。坡地的苜蓿年年发芽，却再没孩子去偷掐了。
　　从菜园出来，天色渐暗，晚风微凉，篮子里的苜蓿芽还带着泥土的清香。妻子挽着我，轻声问晚饭吃什么，我脱口而出：“清水挂面煮苜蓿。”
　　一锅清水，一把挂面，一捧苜蓿，无需繁复调料，煮出来便是人间美味。入口清鲜，是春日的气息，是儿时的滋味，更藏着岁月的温暖。一口下去，想起儿时的馋嘴，想起二爷的坚守，想起那些美好时光，心里满是感慨。
　　原来世间最动人的滋味，从不是山珍海味，而是藏在一粥一饭里的烟火气，是刻在骨子里的乡愁，是岁月里那些平凡人的坚守与温情。