宝鸡市农业科学研究院 高文川
　　甘薯刚入窖储存没多久就发霉长毛，是甘薯储藏期常见病害之一。这其实是根霉属多种病菌引起的甘薯软腐病，病菌从伤口侵入，病组织产生孢子，借气流传播。薯块损伤、冻伤易受病菌侵入，发病最适温度15℃~23℃，相对湿度高、储藏时有水滴处易发病。
　　预防措施
　　实时收获 防止薯块受到冻害。同时，在甘薯收获过程当中要做到“四轻”（轻挖、轻装、轻运、轻卸），防止薯块受到破伤。
　　适当晾晒 如果在晴朗高温天气收获，可以将薯块晾晒2~3天，让伤口愈合后入窖。要是条件允许，可以结合防治黑斑病进行高温愈合处理。
　　加强储藏期管理 窖温要保持在10℃~14℃，特别是在储藏中后期，注意防冻保温，如在甘薯堆表面发现病薯应及时拣出。
　　（记者 韩小珍 整理）