12月17日，工人正在棚内采摘草莓。

　　王楠 本报记者 黄河 文/图
　　在兴平市丰仪镇周闫村润盛丰种植专业合作社，负责人杨升平凭着对种植草莓的热情，让一颗颗草莓托起了他的“甜蜜梦”。
　　12月17日，尽管天气寒冷，但该合作社的草莓大棚里却暖意融融，空气中弥漫的清新果香扑面而来，一垄垄草莓苗整齐排列，在绿叶和花间不时探出头的一颗颗红色的、白色的草莓，让人喜上心头。随手摘一颗放在口中，口感细腻，果味浓郁，唇齿留香。
　　杨升平介绍：“今年除了种植宁玉、红颜等基础草莓品种，还从浙江引进了随珠、建德白露、粉玉等品种。目前上市的是宁玉、红颜等早熟品种，每天可以采摘500公斤新鲜草莓，主要销往西安、兰州、银川等地。”
　　杨升平是土生土长的兴平人，曾经在西安市鄠邑区种植草莓，学到了种植草莓的品种选择、病虫害预防及田间管理的精髓。2022年，他回到家乡，成立了合作社，发展起日光温室大棚草莓种植。
　　杨升平告诉记者：“草莓种植是个细活，要想有好的收成，品种选择是前提，精心管理是关键。”他每年都要引进新品种，先小范围种植，如果品种好，消费者认可，再扩大种植。不仅如此，他还不断研究农业管理和种植新模式，给草莓施用中药肥，这样采摘下来可以直接食用。
　　“中药肥虽然成本高，但它不含有害成分，不伤花、不伤果，果实口感好，还可以延长保鲜期。”杨升平说，他们建设的温室大棚，采用双钢架及内保温技术，作务期间采取精准水肥循环、智能温控、智能补光系统等硬件设施，成功将草莓的成熟期提前了20多天，使草莓提前成熟抢占市场。“我们的草莓一般从10月下旬逐渐成熟，成熟期能持续到第二年的5月份，草莓采摘期较长，收益也可以。”杨升平说。
　　“接下来，我将紧盯市场，不断探索草莓种植技术，优选草莓新品种，更好地满足消费者的需求。同时，我愿意把草莓种植技术无偿传授给想从事种植的人，让更多的群众通过种植草莓走上‘甜蜜路’。”杨升平说。