雷莹

　　窗外华灯初上，人群熙熙攘攘，街巷深处的摊主正叫卖着五仁月饼。
　　晨曦微露时，梦中的温暖仍萦绕心间。厨房里，菜刀与菜板碰撞的声响清亮，切菜的节奏里藏着烟火气的韵律，悄悄唤醒了沉寂的屋子。我轻轻搬来小木凳，凑近跳动的火焰，橘红色的火光映着灶台，也暖了指尖。目光所及处，是三姨舞动的手指。她正捏着揉好的面团，指尖翻飞间，原本粗糙的面团渐渐变得光滑圆润。三姨勤劳能干，烹饪手艺更是一绝。小时候，每逢寒暑假，我总吵着要去三姨家小住，赴那场专属的美食盛宴。上次见她还是五年前的国庆假期，如今，她已在外地生活了八个年头。
　　以前每个中秋佳节，我们都会相聚一堂，把欢声笑语揉进面团、烘焙成诗。核桃、杏仁、花生、瓜子、芝麻，每一种食材都是大地的馈赠，大家用心挑选、细心调配。妈妈和大姨捣碎馅料，闲话家长里短；二姨和三姨揉制面团，分享烘焙秘诀；舅舅一边忙活，一边给我们讲儿时的趣事。一切准备就绪，将馅料裹进饼皮捏严，放入木模压实，便到了烤制前的最后环节——点红。这时，我总会急慌慌地凑到案板旁，让三姨在我额头中央也点上一点，再学着大人的模样，脆生生喊出“红红火火、团团圆圆”。
　　炉火熊熊，月饼出炉时油香四溢。焦黄的外皮惹人垂涎，我迫不及待拿起热腾腾的月饼，轻轻吹散热气，小心翼翼咬下一口，酥脆的饼皮与香甜的馅料在舌尖散开，美味得让人沉醉。大人们围坐在一起，聊着家常，品尝着五仁月饼。那时年纪尚小，我却已懂得：一家人团圆的时刻，月饼的味道似乎格外香甜。
　　远处街巷深处，摊主的叫卖声再次传来。我买了一份五仁月饼，久别重逢的香甜依旧，却总觉得少了些家中的味道。时光穿梭，回味悠长，心中那份炽热的情感却历久弥新。如今，月饼成了我对三姨最深的思念，也默默承载着她心中那份挥之不去的乡愁。