本报讯（记者 杨磊 通讯员 张志林）眼下，正值红薯生长的关键期，延安市安塞区镰刀湾镇段先则村的500亩有机红薯试验田里，翠绿的藤蔓铺满田垄，丰收在望的喜悦扑面而来。这一由招商引资落地的特色农业项目，正以科技赋能、产业升级，为乡村振兴注入新动能。
　　6月23日，在有机红薯试验田，连片的红薯藤蔓郁郁葱葱，技术工人正抢抓农时开展管护作业。“现在主要是浇水，看到滴灌带有坏的地方修一下，顺便除一下草。”公司技术员周少昌说。
　　“这里的土地集中连片、土质适宜，加上政府的全力支持，为有机种植提供了绝佳条件。”陕西泽兴创禾生态农业技术发展有限公司负责人周建群说：“我们第一年在这儿种的是500亩的试验田，选择了四个品种。公司全程使用羊毛发酵有机肥，采用数字化溯源技术。消费者扫码就能看到红薯从育苗到采收的全过程，真正实现‘全程透明’。”
　　目前，该公司已启动全产业链布局，未来还将延伸至红薯粉条、薯脯、淀粉等深加工领域，大幅提升农产品附加值。
　　“我们将通过示范带动的方式，在全镇推动有机红薯产业发展，通过企业带动农户模式，使更多的村民参与到发展有机红薯产业中来，通过种植红薯实现村民致富。”镰刀湾镇民政站站长张全瑞说。