冯毅给客户展示当地老品种红薯。（资料图）

　 贾寰 本报记者 杨磊
　　今年7月，地处黄河岸边一位种红薯的陕北汉子获得了全国农业农村劳动模范荣誉称号，他就是延长火焰山红薯辣椒农民专业合作社理事长冯毅。
　　冯毅曾经是一名门窗加工工人，一干就是十几年。后来，他成立了一家门窗加工公司，生活越来越好，但他始终有一件心事。“这些年的经历让我体会到生活的不容易，看着村里人在外打工，每年回不了几次家，也挣不了多少钱，我就觉得自己不能安于现状，一定要回家创业，带领乡亲们共同致富。”2010年，冯毅回到延长县罗子山镇下鲁村，开始了自己的创业路。
　　创业需要找准项目。每天晚上，趁乡亲们收工回家，冯毅就拿上记事本，挨家挨户地走访，了解每户的家庭状况、生活来源和今后打算。通过走访，冯毅了解到几乎家家户户都种植红薯。家乡红薯味道特别，这得益于当地独特的自然地理环境。“村民种的红薯都是老品种，黑垆土更适合这种红薯生长，当地红薯口感就是独特。”冯毅说。就这样，以种植红薯为主的合作社成立了，刚开始基地成立在火焰山村。同年，村上还举办了首届红薯辣椒民俗文化节。
　　2014年，因地理条件原因，冯毅在下鲁村建立了新的红薯种植基地。冯毅始终没有闲下来，一直奔赴山东、河北、郑州、上海等地学习考察，取长补短，研究红薯种植技术，寻找市场销路。结合当地农民生产习惯，合作社研发出了两项专利，分别是红薯苗种植一体装置和简易挖红薯装置，包装、打造“火李湾”品牌，通过网店和实体店进行线上线下销售。如今，合作社已经发展成为集生产、贮藏、包装、运销于一体的专业合作社。
　　据了解，延长火焰山红薯辣椒农民专业合作社依托“合作社+农户”模式，为农户提供优质红薯苗，实行种植管理到户，不断打造、包装品牌“火李湾”，在生产、包装、价格、销售等环节实行统一，极大地提高合作社、社员以及农户抵御灾害和市场风险的能力，经济收入得到有效保障。同时，在世界银行项目的支持下，红薯产业链已经基本形成，种植、储存、销售、包装、运输等环节衔接有序。合作社建设完成6座育苗大棚和1座储存库，红薯种植需要的各类农机具也在项目支持下不断完善。合作社繁育的红薯苗不仅能满足周边种植户用苗需求，还开辟了对外销售渠道，让火焰山“火李湾”红薯走出去。
　　2021年，火焰山红薯辣椒专业合作社还建成了红薯冷藏库，红薯产业规模发展势头强劲，种植面积达1400余亩，产品受到广大消费者的喜爱。而在合作社的带动下，全县各个乡镇依托自身产业布局，也发展起了红薯产业，可以说红薯产业已成为当地群众增收的一条重要途径。
　　冯毅与社员共同努力，锐意进取，敢于拼搏，如今，合作社红薯的年销量在1000余吨，每户社员通过红薯年收入1万元左右。农户们乐了，冯毅的信心更足了。