蔬菜“烂脖根”表现为茎基部一侧或一周都变成了褐色、干枯，有的茎基部呈黑色、缢缩。那么，怎样才能防治住“烂脖根”，使其不发生或少发生呢？
　　忌定植过深
　　定植过深，蔬菜茎基部埋在土壤中，定植初期浇水过多，外界温度高，导致水汽向上挥发，茎基部的温度很高，茎基部表皮组织受到破坏，从而导致了病害的侵染。因此，蔬菜定植时，一定要注意深浅适宜。一些种甜椒和茄子的菜农有定植后培土的习惯，培土时同样要注意不宜培得过厚，以免影响根系生长。
　　另外，最好选择起垄栽培。起垄栽培土壤透气性好，非常有利于蔬菜根系的生长，更重要的是，由于蔬菜栽在垄顶或斜坡上，浇水时水一般漫不过茎基部，这样茎基部会长期保持相对干燥的环境，不利于病害的侵染。
　　忌大水漫灌
　　蔬菜茎基部环境的好坏，对预防茎基部病害非常重要。因此，平时一定要防止蔬菜茎基部湿度过大。定植初期，为了促进苗子快速生根和缓苗，定植水和缓苗水的水量都很大，而此时苗子的茎基部很幼嫩，容易造成茎基部受伤。因此浇水时，切忌浇水量过大，尤其不能让水面漫过垄顶浸到茎基部。
　　忌地膜覆盖过早
　　地膜会阻挡水分蒸发，地面湿度大，这样就导致了地膜下的温度很高，大量的水蒸气从茎基部挥发，引起茎基腐病的大量发生。如果棚室内温度过高，不建议覆盖地膜，可以在高温过后再覆膜。如果植株过大，可以使用窄地膜覆盖地面，当蔬菜蔓子吊起来以后，用小夹子将地膜连接处夹好即可，也可以将地膜两边撕开，覆盖在行间。
　　（张建）