商洛市乡村发展服务中心 杨竹 刘丹
　　冬季低温寡照、雨雪偏多，茶园容易发生冻害，同时病虫害借越冬留存，直接影响来年茶叶产量。冬季是茶树蓄养的关键时期，科学开展冬季管理，能够提升茶树抗逆能力、压低越冬病虫基数，为春茶优质高产打好基础。
　　清园消毒
　　在茶树落叶后、土壤封冻前完成清园。及时清除园内杂草、落叶、残枝、病叶，全部带出茶园深埋或烧毁，消除病虫藏匿场所。清园后对茶园浅翻，破坏茶毛虫蛹、炭疽病菌核等越冬载体，同时疏松土壤，操作时注意不伤茶树根系。清园结束后开展树冠消毒，选用0.5~1波美度石硫合剂或5%柴油乳剂，均匀喷施枝干与叶片正反面，杀灭虫卵和病菌。
　　培土覆盖
　　培土适宜在12月中上旬、土壤封冻前的晴好无风天气开展。优先选用山林腐殖土、腐熟牛羊粪、秸秆等材料，在茶树根茎周边培土，堆成厚8~12厘米的馒头状土堆，距离主干预留5厘米，保护根茎不受冻。茶园行间可用稻草、秸秆覆盖，厚度控制在5~8厘米，也可铺设黑色地膜，起到增温保墒、抑草作用。来年开春土壤解冻后及时揭除地膜，秸秆可就地翻压还田。
　　冬施基肥
　　茶园冬肥坚持有机肥为主、化肥为辅，遵循早施、深施、足量的原则，施肥窗口期为11月下旬至12月上旬，茶树停长之后、封冻之前，此时地温尚可，根系能够吸收储存养分。肥料优先选用腐熟农家肥、商品有机肥，搭配磷钾肥，每亩施用过磷酸钙30~40公斤、硫酸钾15~20公斤，严禁单施氮肥，避免诱发冬梢消耗树体营养。采用沟施或穴施，在距离主干20~30厘米的行间开沟，沟深15~20厘米、宽20厘米，施肥后覆土压实；土壤干旱时可轻浇一次水，促进肥效发挥。
　　适时修剪
　　修剪安排在12月中下旬至次年1月上旬茶树深度休眠期，防止早剪促发冬梢。幼龄茶园采用定型修剪，逐年抬升修剪高度，逐步培育低矮健壮的骨干枝；成龄茶园常规实施轻修剪，剪去树冠表层3~5厘米细弱枝、病虫枝，维持采摘面平整，每3~4年开展一次深修剪，剪除表层10~15厘米老弱枝条；树势衰退的衰老茶园，可视情况重修剪或台刈，刺激重新萌发新枝。修剪工具提前酒精消毒，剪下的病枝带出园外销毁，伤口可涂抹石硫合剂防护。
　　防范冻害
　　商洛山区霜冻、冰冻多发，重点做好防冻预案。幼龄茶园、不耐冻品种可在树冠覆盖草帘、防寒布，或搭建简易棚体。封冻前土壤干旱时浇灌封冻水，把土壤湿度维持在60%~70%，依靠水体蓄热提升地温。预报气温低于零下5℃、有强霜冻时布设熏烟堆，每隔30~50米设置一处，以秸秆、锯末、杂草为原料，外层盖湿土，夜间23点后点火，持续熏烟到日出，减少地面热量散失，改善茶园小环境，减轻冻害损失。
　　（记者 靳天龙 整理）