本报记者 赖雅芬
　　金秋金陵，陕味飘香。10月9日，2026“陕农优品”（南京）产销对接活动在南京启幕。琳琅满目的展品中，来自陕北黄土高原的杂粮产品凭借原生态的品质、纯粹的山野风味，稳稳占据人气C位，让南京市民近距离感受来自三秦大地的秋日原味。
　　没有华丽的包装，只有质朴的好物。清涧县西部粮仓农业发展有限公司的杂粮展位前，始终人头攒动、热度不减。展台上，圆润饱满的绿豆、色泽鲜亮的红豆、颗粒均匀的黄豆整齐排列，搭配独立包装的精品杂粮粥，质朴干净的陕北特产让人眼前一亮。来往市民纷纷驻足围观、俯身细看，询问产地、口感与做法，热闹的烟火气萦绕整个展位。
　　“这都是咱们陕北山地种出来的杂粮，不掺杂、口感纯，吃的就是原生态！”公司销售人员刘晓娟忙得不亦乐乎，一边熟练地为市民介绍产品，一边拆开杂粮粥样品细致讲解。
　　不同于传统杂粮烦琐的熬煮工序，本次亮相南京的陕北杂粮粥，精准贴合都市人群的养生需求与快节奏生活。公司按照科学膳食比例，将多种杂粮精准搭配、干净分装，消费者开袋即可烹煮，省时省力、营养均衡。
　　便捷的吃法、健康的品质，吸引了大批市民关注，不少人看过、尝过之后，当场扫码选购、批量囤货。“平时上班忙，没时间搭配杂粮，这种配好的太方便了，早餐、晚餐煮一锅，健康又养胃。”南京市民李文宇一次性选购了好几袋杂粮粥。在她看来，这种来自黄土高原的杂粮口感醇厚、米香浓郁，是难得的健康好物。
　　小小的杂粮展台，不仅聚拢了超高人气，更引来了本地客商的合作关注。几位南京本地经销企业负责人驻足考察，详细了解陕北杂粮的种植规模、分拣工艺、仓储物流和供货能力，对陕北杂粮的市场前景十分看好。客商们现场对接洽谈，初步达成常态化供货、渠道铺货的合作意向，助力陕北杂粮长期扎根长三角市场。
　　一捧杂粮，承载丰收希望；一次牵手，联结山海情谊。今年是苏陕协作30周年，这场跨越千里的产销对接，让藏在陕北深山的特色杂粮走出陕西，从寻常农货变身热销好物。
　　借助苏陕协作的广阔平台，越来越多像陕北杂粮一样的陕西特色农产品，正突破地域壁垒、打通外销通道，从田间地头直达百姓餐桌，既让千里之外的消费者尝到地道陕味，也让苏陕协作的红利，落在烟火市井、暖在百姓心头。