本报记者 韩小珍
　　金秋十月，西府大地丰收图景相映成趣。宝鸡市凤翔区川原田畴，一串串红辣椒挂满枝头，农户趁着晴好天气采摘、分拣；陇县山林之间，林下土鸡穿梭觅食，村民弯腰捡拾新鲜土鸡蛋，装箱发往各地。一川一山、一种一养，小小红辣椒、林间土鸡，正是宝鸡市立足资源禀赋，差异化发展特色农业，带动群众增收致富的生动缩影。
　　10月7日，凤翔区横水镇东白村的辣椒种植示范田里，红彤彤的辣椒连成一片，在秋日阳光下格外亮眼。“今年气候好，辣椒皮厚色正，客商抢着收！”正在地里采摘辣椒的李丹丹笑着说。
　　几年前，这片土地还是传统粮食田，收益有限。在宝鸡市农业科学研究院技术团队指导下，东白村探索“麦椒套种”新模式，小麦和辣椒“一地双收”，在保障粮食生产的前提下，拓宽增收渠道。目前全村集体经济连片种植秦椒110亩，推行统一育苗、统一管护、统一订单收购。
　　东白村党支部副书记王利介绍，村里争取项目资金建成辣椒加工中心，配备炒炉、石碾、包装生产线，就地加工辣椒面、精品礼盒，延长产业链，规避鲜椒集中上市价贱伤农的风险。国庆采摘季，外地客商常驻村里，鲜椒随采随收；烘干车间同步运转，干椒、辣椒制品通过电商直播间销往各地。
　　陇县温水镇三成村林下养殖基地，茂密的林木之下，土鸡自由奔走啄食草籽小虫，村民穿梭林间捡拾鸡蛋。
　　“林下养鸡不占耕地、不损植被，纯天然散养的畜禽产品口碑好、销路广，是群众省心稳妥的增收产业。”三成村党支部书记石让记说。
　　依托丰富山林资源，温水镇大力发展林下生态养鸡，推广“借鸡还蛋”联农模式，由村集体、合作社提供鸡苗、防疫、技术指导，回收鸡蛋和成鸡。截至目前，全镇林下鸡存栏2.1万只，带动387户农户参与养殖产业，户均年增收1000元。
　　不同于圈养模式，林下养殖兼顾生态保护与产业发展，把闲置山林资源转化为增收资产，土鸡蛋、生态土鸡打出乡土品牌，通过商超、电商渠道走出大山。
　　一山一川，两种产业，背后是宝鸡发展特色农业的清晰思路。宝鸡市农业农村局相关负责人介绍，宝鸡市始终坚持“宜种则种、宜养则养”的产业发展原则，不搞产业“一刀切”，川原区域发展规模化特色种植，北部山区深挖林下经济潜力，持续培育小而特、小而优乡土产业。
　　近年来，宝鸡市持续推进特色农业产业提质，落实扶持政策，培育新型经营主体，完善产销对接，做强农产品初加工，持续健全联农带农机制。从平原的辣椒，到山区林下畜禽，一个个接地气的乡土产业，正把小特产做成富民大文章。