8月28日，段玉梅老人在品尝豆腐脑。

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　　本报记者 张恒 文/图
　　8月28日清晨6点30分，杨凌示范区杨陵街道张家岗村的村头已经排起了长队。老人们端着碗勺，唠着家常，等着那一口豆腐脑。
　　不一会儿，一辆面包车稳稳停住。43岁的王勃利落地跳下车，搬桌、支灶、点卤。炊烟升腾，一桶桶白嫩嫩、热腾腾的豆腐脑新鲜出炉，香气四下漫开，唤醒了整个村庄。
　　“段姨，您的，少辣！”王勃笑着递过去。81岁的段玉梅接过来品尝一口，眉开眼笑：“这娃做的豆腐脑，就是香！”旁边的薛淑亮老人细嚼慢咽，竖起大拇指：“味道好，娃的心更好。”
　　王勃免费为老人送豆腐脑已有3年。2万多碗豆腐脑，就这样一碗一碗，送到周边40个村、社区的老人手中。
　　为啥会坚持？王勃说：“我母亲生前爱吃豆腐脑，常念叨农村老人不容易。我学了这手艺，能给村里老人做点事，自己也愉快。”
　　王勃毕业于吉林大学食品专业，做过销售、当过老师，最拿手的是祖传豆腐脑手艺。2020年，他在杨凌示范区创办“小碗碗”餐饮，生意渐渐有了起色，就开始给村里老人免费送豆腐脑。
　　他的这份善意大家看在眼里，暖在心头。在陵湾村，一位老人手写了一张字条悄悄塞给他，字条上工工整整写着：“一碗豆腐脑，德善献爱心。”
　　这些年，王勃的善举不只出现在村头。杨凌马拉松赛场上，他拉起“辣子夹馍免费吃”横幅；中高考期间，门店贴出告示：“考生凭准考证免费就餐”；学雷锋日，豆腐脑不限量供应……这束微光，始终温暖着人们的心。
　　“只要初心不变，哪怕只是一碗豆腐脑，也能温暖乡村孤寡老人的心。”王勃说。而这碗豆腐脑的“晨跑”仍在继续，伴着炊烟、笑声与暖意，“跑”进更多老人的清晨。