发布日期:
2026年09月11日
陕西开出首张屠宰肉类产品码
本报讯(记者 赖雅芬)9月10日,记者获悉:近日,陕西双汇食品有限公司在咸阳成功开出全省首张屠宰肉类产品码。这标志着陕西省畜禽产品赋码上市试点工作取得实质性进展,肉品数字化溯源迈出关键一步。
为持续压实肉品安全监管责任,近年来,陕西省不断健全屠宰到消费的全链条监管体系,推动屠宰端溯源数据向市场流通环节延伸。依托“陕西智慧动监”平台,相关部门完成屠宰肉类产品质量追溯模块迭代升级,打通“陕西智慧动监”与“陕生鲜”平台的数据互通渠道。畜禽定点屠宰企业在完成肉品品质检验、出具肉品品质检验合格证后,可一键生成专属肉类产品码。
这一产品码相当于肉类的“数字身份证”。市场监管人员、消费者扫码即可快速核验肉品相关信息,大幅提升肉类产品全链条追溯的精准性。
为持续压实肉品安全监管责任,近年来,陕西省不断健全屠宰到消费的全链条监管体系,推动屠宰端溯源数据向市场流通环节延伸。依托“陕西智慧动监”平台,相关部门完成屠宰肉类产品质量追溯模块迭代升级,打通“陕西智慧动监”与“陕生鲜”平台的数据互通渠道。畜禽定点屠宰企业在完成肉品品质检验、出具肉品品质检验合格证后,可一键生成专属肉类产品码。
这一产品码相当于肉类的“数字身份证”。市场监管人员、消费者扫码即可快速核验肉品相关信息,大幅提升肉类产品全链条追溯的精准性。
