发布日期:
2026年06月12日
一株黄芪的产业蝶变
6月5日,工人正在切割黄芪。 本报记者 曹丹妮 文/图
6月5日,榆林市子洲县的黄土坡绿意正浓。在这片土地上,黄芪是农民最熟悉的物产。但长久以来,当地人总绕不开一个循环:“春天种、秋天挖,晒干论斤卖”,守着国家地理标志资源却赚不到高收益。
如今,从中欧国际产业园的育苗大棚,到货架上琳琅满目的黄芪衍生品,一场不动声色的产业革新正在发生。改变并非简单的包装升级,而是对传统农业发展的彻底重塑。
过去,露天育苗全看天气,种苗成活率不稳定、药材药效参差不齐。品质难以把控,市场自然不愿意给出高价。面对土特产普遍存在的发展难题,子洲县没有一味“扩种”,而是从第一粒种苗破局。通过智能化大棚标准化选育,黄芪种苗彻底脱离了自然环境的制约。更为关键的是,县农业农村局将这些优质种苗免费发放给农户。
解决了“种得好”,又该如何跳出“低价原料陷阱”?走进天赐中药材有限责任公司的车间,浓郁药香扑面而来,一根黄芪正被“吃干榨净”。药材在精细切片、提纯萃取后,重塑为饮片与固体饮品等衍生品,身价倍增。
对黄芪价值的挖掘,不仅藏在现代化的产线里,更刻在老手艺人的掌纹间。“浸水后的黄芪容易切片,手工能最大程度保留药性,避免机器高温破坏内部结构。”工人景凤香手里的切刀起落不停,动作娴熟专注。
不远处的打包车间,一款售价980元的黄芪礼盒,直观展现出产业蜕变的成果。礼盒卖的不再是普通的药材,而是经过技术提纯、拥有品牌加持的康养产品。依托成熟的加工线,子洲黄芪携手北京同仁堂、华润三九等品牌,彻底摆脱低价竞争困境,实现从被动接受定价到自主定义产品价值的逆转。
过去散户各自经营的模式,让产业稍有波动便不堪一击。如今,子洲正搭建起一套完整的产业生态。“不仅要种得好,更要卖得响。”子洲县种子与中药材推广中心主任景雷透露,子洲正编制区域公用品牌战略规划,并与西安理工大学深度合作,全力打造百亿级产业集群。从一户农民的单打独斗到全链条体系化的抱团生长,子洲打造了一条可持续增值的产业之路。
