目前，小麦自西向东、由南向北陆续成熟，各地区小麦成熟期存在差异。根据实际情况，选择最合适的收获时机对小麦产量至关重要。小麦最佳收获期为蜡熟末期至完熟初期，籽粒含水率约15%~25%。
　　需要注意的是，如急需抢种下茬作物，或收获易落粒品种，或出现折秆、折穗、穗上发芽等情况，应适当提前收获。
　　机具方面，一般选用全喂入轮式谷物联合收割机，宜配置茎秆切碎和抛洒装置，优先选择纵轴流谷物联合收割机。机械作业前应依据产品使用说明书对联合收割机进行一次全面检查与保养。大面积正式作业前，应选择有代表性的地块进行试收，对照作业质量标准仔细检查损失率、破碎率、含杂率以及有无漏割、堵草、跑粮等异常情况，并以此为依据进行必要调整。
　　收获作业一般采取顺时针向心回转、逆时针向心回转、梭形路线作业三种作业方式。收获倒伏小麦应增风量、降速减喂入，距地面高度视倒伏情况调整，一般低于10厘米，重倒伏采取逆倒伏方向收获，拨禾弹齿后倾15°~30°，拨禾轮适当前移，必要时可安装专用的扶禾器。过熟小麦应在早晨或傍晚收获，调低拨禾轮转速、降低作业速度，减小清选筛开度。
　　（党菲）