本报讯（王缠卫）5月18日，2026年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日陕西省主题宣传活动在汉中市启动。本次全民营养周宣传主题为“营养餐桌家庭健康”，宣传口号为“健康中国 营养先行”，旨在以家庭餐桌营养健康为抓手，普及科学膳食理念，筑牢全民健康基石，助力健康陕西建设。
　　为推进全省营养健康事业高质量发展，陕西省卫生健康委在活动现场发出倡议。倡议提出，每个家庭要当好健康饮食“掌勺人”，主动学习合理膳食、科学烹饪知识，用好新媒体科普资源，让营养理念融入习惯与家风。
　　社会各界需协同守护“营养餐桌”：卫生健康部门强化技术指导与科普宣传，医务工作者在服务中普及营养知识，教育部门抓实学生营养餐配比，市场监管部门严守食品安全关，食品企业加大健康食品研发力度，新闻媒体营造全民关注营养的浓厚氛围。
　　全省各地将打造营养健康“样板间”，围绕社区营养服务、学生餐搭配、老年人健康餐食、特殊人群膳食保障等场景，打造典型案例以点带面提升工作水平。活动现场还开展了营养咨询、义诊、膳食指导、有奖答题等互动科普活动。
　　据了解，全民营养周期间，全省各级相关单位将同步开展多样化宣传活动，推动营养知识进社区、进乡村、进学校、进超市、进餐厅，助力提升居民健康素养。