千阳县南寨镇尧头村养殖户吕志芳（左）和弟弟在饲喂羊只。（资料图）

    千阳县种羊场转盘式挤奶设备。（资料图）

    智慧型移动羊舍。

　　本报记者 张恒 文/图
　　千阳县地处秦岭西麓、千河之滨，气候温润，饲草充足，是公认的奶山羊养殖“黄金带”。从20世纪70年代初引进瑞士莎能奶山羊算起，当地靠着“抓良种、强科技、延链条”，把奶山羊做成了大产业，走出了一条以特色畜牧带动乡村振兴、富民强县的新路子。
　　从当年一个小小的种羊场，到如今建成全国首个商业化奶山羊冻精中心；从农户散养的本地土羊，到年产奶超1100公斤的国家级良种“西农莎能”；从千阳本地牧场，到良种覆盖全国28个省市……千阳县牢牢把奶山羊作为“链主”产业，闯出了“种业筑基、科技赋能、全链融合、群众增收”的特色发展路，让“奶羊在全国、种羊在千阳”成为行业里的响亮招牌。
　　1 良种铸芯：半世纪磨出“羊中精品”
　　4月1日，在2026第九届西部（杨凌）奶羊产业发展大会上，千阳县种羊场被授予“良种奶山羊培育单位”，标志着千阳县种羊场作为西农莎能奶山羊品种培育重要支撑，获得权威认可。
　　20世纪70年代，千阳县引进国外莎能奶山羊，与西北农林科技大学携手合作，开启了漫长而艰辛的育种之路。一代又一代技术员扎根羊场，精心开展保种、选育、提纯复壮工作，终于培育出拥有自主知识产权的优良品种——西农莎能奶山羊，并在2025年通过国家审定，成为国家山羊培育品种。
　　这个奶山羊良种有着典型特征：眉目清秀，头额窄长、耳朵薄长、脖子细长、身躯平长、腿长，体态匀称美观，不仅遗传性能稳定、抗病能力强，所产羊奶品质更是上乘。核心群（泌乳羊里的高产群）羊只年均产奶量突破1100公斤，累计向全国推广良种羊13万只，培育奶山羊100万只以上，为全国奶山羊产业改良提供了坚实种源支撑。
　　“接下来，我们将依托奶山羊育种工程技术研究中心，紧盯高产、优质、抗病三大方向，运用同期发情、性控繁育等现代技术，让优质种羊快速扩群，用科技为产业提速。”西北农林科技大学罗军教授说。
　　种优则业兴，良种是畜牧业的“芯片”。如今，千阳县种羊场已成为国家级核心育种场，真正把奶山羊种业牢牢握在自己手中。更具突破性的是，全国首个商业化奶山羊冻精中心在千阳建成投产。该中心引进欧洲先进技术，搭建基因组选择平台，用AI精准筛选优质基因，再通过区块链为每一管冻精建立唯一“身份档案”，确保来源可溯、品质可靠。该中心年产能达200万份，可满足全国25%、全省30%的奶山羊良种改良需求。
　　从“卖活羊”到“卖冻精”，千阳县实现了产业模式的重大跨越，不再只是简单出售种羊，而是提供遗传资源全链条服务，让良种效益辐射更广。
　　这份成绩的背后，既有西北农林科技大学专家的潜心攻关，也有基层从业者的默默坚守。种羊场场长李杰在这里一干就是16年，见证了奶山羊产业从传统种羊销售到现代冻精技术的跨越。这些年，他带领团队积极推广奶山羊先进繁育技术和遗传物质，让很多养殖户少投入、多受益。他说：“我对奶山羊产业不光有情怀，更有十足信心。”
　　目前，千阳县已建成全国奶山羊种质资源库，下一步还将持续开展基因组选育，搭建大数据平台，优中选优，推动整个产业再上新台阶。
　　2 智慧养羊：让养殖户省心又赚钱
　　4月11日，记者走进崔家头镇崔家头村千只规模现代化奶山羊养殖场，封闭式羊舍干净整洁，自动饲喂、自动饮水、自动刮粪设备全程运转。每只羊都享受“精准配餐”，全混合日粮饲料搭配，饲料配比精确到克，羊奶品质稳步提升。
　　“过去养羊靠经验，现在养羊靠数据。”张家塬镇正大寺坡奶山羊高效养殖示范园负责人刘景辉说。在高效养殖示范园，数字化养殖更加直观。该园区由6个村集体经济合作社联合打造，配齐自动化饲喂、环境精准调控等设备，建成覆盖育种、饲养、扩繁全过程的智能管理系统，实现养殖管理透明化、质量管控数字化、成本控制精细化，让养羊从“粗活累活”变成“精细巧活”。
　　对散养户来说，“智慧型移动羊舍”更是解决了大难题。水沟镇纸坊沟村养殖户王维成，以前只养30只羊，受场地限制想扩群却没办法。2024年，他安装了3栋移动羊舍，存栏量一下子增加到80只母羊，年收入25万元左右。“这羊舍拆装方便、能移动，不占耕地、不污染环境，真是帮了我们大忙！”王维成说。
　　为了让农户稳赚不赔，千阳还创新推行“正大四位一体”模式，由政府、企业、资本、合作社四方联手，正大集团统一运营、兜底市场风险，投资主体稳定拿收益。这种“抱团养羊”的方式，既解决了农户单打独斗缺资金、缺技术、抗风险能力弱的问题，又实现了规模化养殖效益最大化。
　　目前，全县已建成万只规模羊场4座、千只以上规模羊场15座、百只以上规模羊场310座。农户既可进场务工，也能参与领养托管，真正形成“企业带集体、集体带农户”的良性带动格局。
　　崔家头镇庄科村村民李萌就在养殖场务工：“以前自己养几十只羊，操心受累还赚不到钱。现在在这里上班，每月工资4000多元，年底还有村集体分红，省心又划算。”
　　产业兴旺也吸引人才回流集聚。全县76名技术特派员驻村服务、28名大学生充实基层、6名“羊博士”加盟指导，120名奶山羊“土专家”成为群众致富“领头人”。科技赋能、智慧养殖、抱团发展，让千阳奶山羊产业一路提速奔跑。
　　3 全链增收：让更多人端稳“羊饭碗”
　　一桶羊奶粉如何出厂？羊乳酸奶怎样发酵生产？在陕西飞天乳业的生产车间里，答案一目了然。全自动化生产线上，传送带高速运转，一盒盒酸奶有序装箱，新生产线每小时产能达1.2万盒，效率较以往提升一倍。从牧场挤奶、巴氏杀菌、发酵灌装，到冷链运输，每天7万盒鲜奶制品销往全国50多个城市。
　　依托标准化养殖体系，千阳县从源头把控奶源品质，智能挤奶、全程冷链、全程质检，让生鲜乳合格率保持高位，为乳品加工提供稳定优质原料。“生产效率提上去，产品销路更宽广。”企业负责人何文辉说。
　　“过去养羊靠天吃饭，现在从良种、饲喂到防疫全程有专业指导，正大集团的现代化技术更是让我们开了眼界。羔羊成活率稳步提升，羊奶产量和品质都上了台阶，一年收入翻了一番，日子越过越有奔头！”提起养羊，南寨镇尧头村的养殖户吕志芳无比感慨，从16只到350只，靠着养羊，目前，他的养殖场年收入70万元左右。
　　养殖户的“贴心靠山”还有莱澳特奶山羊综合服务中心。柳家塬村村民柳海军笑着说：“以前清羊舍又脏又累，现在用移动羊舍，几分钟搞定。而且，羊生病、缺草料，一个电话就有人上门解决。”去年他养羊收入3万多元，今年还打算扩大规模。服务中心负责人李莎打开手机，羊舍内羊群活动、采食情况实时可见。“保姆式”全程服务配上正大技术的示范引领，全县羊群发病率下降10%，羔羊成活率超96%，每只羊日均产奶量增加0.5公斤。
　　如今，千阳县按照“上游强种业、中游优养殖、下游延链条”的思路，建成2个社会化服务中心、4个有机肥生产中心、6万亩饲草基地，形成“草—畜—肥—果”绿色循环农业。从饲草种植到乳品加工，从废弃物利用到龙头带动，环环相扣的奶山羊产业链，让家家户户端稳了“羊饭碗”，迈上增收致富的快车道。
　　目前，千阳县奶山羊存栏稳定在28万只左右，全产业链年产值达27亿元，带动全县1.2万名群众人均年增收1万元以上，奶山羊真正成为助力乡村振兴的“黄金产业”。
　　从一粒良种培育，到全产业链振兴；从一只羊起步，向千亿级产业目标迈进。千阳县以种业为核心、科技为支撑、富民为根本，把地方特色资源转化为乡村发展优势。未来，千阳将继续做强种业优势、做优产业链条、打响区域品牌，全力打造陕西现代农业标杆，让更多农户在这条“羊光大道”上稳步增收，日子越过越红火。