王军锋 通讯员 姜晓
　　11月18日，渭南市临渭区孝义镇洪新村的田间地头一派繁忙景象。61岁的李金龙带着8名邻村村民在红薯地里忙碌。他们麻利地将饱满的红薯从土中刨出、整理、装袋，空气中弥漫着新鲜红薯的清甜气息。“今年20多亩秋薯又是好收成，刚收的鲜薯一斤9毛钱，存到春节就能卖到1块2！”说话间，李金龙脸上满是笑意。
　　曾经，洪新村村民收入主要依赖玉米、小麦种植和外出务工，如今红薯产业已成为与黄花菜、梨、葡萄并驾齐驱的特色产业，成为乡村振兴的“主引擎”。
　　村党支部书记黄海龙介绍，村里的红薯一年两熟，谷雨栽种的早熟品种在中秋前后收获，亩产能达4000公斤，产值超万元；眼下收获的晚熟品种虽亩产稍低，约2000公斤，但存储到春节前后售卖，每公斤能提高到1.5元左右，亩产值也有5000元。
　　在洪新村，红薯苗培育成为村民增收的“黄金产业”。村里大部分大棚都用于培育红薯苗。走进一座6.5米宽、60米长的标准大棚，嫩绿的薯苗长势喜人。“这样一棚一年能出苗3到5茬，每苗能卖8分到1毛钱，算下来一棚一年能挣3万元左右。”黄海龙算了笔账，更划算的是，卖完薯苗的大棚还能接着种辣椒、茄子等时令蔬菜，实现“一棚双收”，大幅提高了土地利用率。
　　作为有30多年经验的“老把式”，村民李金龙是村里红薯产业发展的见证者和受益者。“村里每次组织去学习，我都第一个报名，专家讲的品种改良、田间管理技巧，用上就见效。”如今他种的红薯品质稳居村里前列，每年还没收获就有客商提前预订。
　　“下一步，我们要计划做红薯的深加工，比如做淀粉、粉丝，把产业链拉长，让这‘金疙瘩’给村民带来更多收益！”黄海龙信心满怀地说。