李昕 刘鸿飞 本报记者 黄河
　　11月18日下午，乾县临平镇龙背村的空地上，随着刘浩一声声吆喝，村里的老人们陆续围拢到刘浩的豆腐脑摊前，品尝热气腾腾的豆腐脑。
　　今年36岁的刘浩是乾县城关街道亓母村人，平时喜欢动手制作地方美食，并在短视频平台分享，一心想推广乾县小吃。一次偶然的机会，改变了刘浩的想法。“那天，我去拜访一位91岁的老人，老人说他行动不方便，多年没有去过县城。”刘浩说，老人的话让他十分吃惊，意识到偏远农村的留守老人很难吃到家乡小吃，便下定决心将豆腐脑免费送到村里，送到老人手中。
　　说干就干，刘浩潜心钻研，不断提高豆腐脑的制作技艺，并利用短视频平台联系村庄免费送豆腐脑。起初，他在家做好豆腐脑，用改装加固的三轮车运送，可路途颠簸影响其品质。后来，他调整方式，在家提前磨好豆浆，带到村里再熬煮、装罐，一缸能装80碗，有效解决了品质问题。
　　如今，刘浩每周送豆腐脑进村两到三次。截至目前，已为乾县新阳镇、大杨镇、临平镇等10多个村子，免费送去10余缸豆腐脑。他表示，会一直践行承诺，希望带动更多人关注留守老人，为“老有所依”贡献自己的一份微小力量。