南沟村鸟瞰图。（资料图）

    南沟村沟底淤地坝。（资料图）

    南沟生态景区游人如织。（资料图）

    南沟村村民刘润喜在果园查看苹果着色情况。（资料图）

　 刘旭东
　　十月的南沟，秋意正浓。走进延安市安塞区高桥镇南沟村，千亩苹果园绵延起伏，红彤彤的苹果挂满枝头；山底淤地坝蓄水成池，滴灌管网纵横交错；研学团队穿梭于田垄之间，笑声洒落于林果之下，一幅生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴画卷徐徐展开。
　　谁能想到，十年前这里还是一片“晴天一身灰，雨天一身泥”的荒僻贫困村？如今的南沟村，已蝶变为“中国美丽休闲乡村”“陕西省乡村旅游示范村”。2024年，全村人均可支配收入2.32万元，村集体经济收入突破68万元。这一系列巨变，源于一场以生态治理为底色、以产业振兴为核心的深刻变革。
　　生态筑基 “水”字破题，荒山披绿装
　　南沟村地处典型的黄土高原丘陵沟壑区，十年九旱，水资源匮乏曾是制约发展的“硬伤”。过去，村民靠天吃饭，土地撂荒，产业难立。
　　“好土地咋长出好苹果？一靠政策，二靠技术，三靠改革。”南沟村党支部书张润生掰着手指说。近年来，南沟村坚持“生态优先、绿色发展”理念，以“水”破题，打出一套综合治理组合拳：在沟道筑起多座淤地坝，实现“沟里筑墙、拦泥又收粮”；山顶建起水塔，配套水肥一体化滴灌系统，将雨水“存”起来、“提”上去，精准浇到每棵果树下。2024年，南沟村建成1060亩高标准矮化密植苹果园，全部实现节水灌溉，水资源利用效率大幅提升。
　　“淤地坝和水肥一体化，是黄土高原种果的‘黄金搭档’。”安塞区水土保持工作队副队长拓强强介绍。如今，南沟流域累计治理水土流失23.73平方公里，其中南沟核心区达6.6平方公里。昔日荒山秃岭，如今满目苍翠，真正实现了“荒山坡”向“绿水青山”的变化。
　　科技赋能 矮化密植，让苹果“种”出现代化
　　“过去苹果树长得高、果子小，采摘难、效益低。”村民刘润喜回忆，从2015年起，南沟村抢抓“三变”改革机遇，引入延安惠民农业科技发展有限公司，建成高标准矮化密植示范园，推广“秦脆”“瑞雪”“烟富10”等优质新品种。
　　矮化密植省水省肥、通风透光好、果品质量高，果树第4年就能挂果。园区技术负责人介绍，园区配套建设防雹网、无人机打药、机械化修剪、智能选果线，科技赋能贯穿全产业链。2018年，南沟村苹果通过国家有机认证，远销全国40多个城市。
　　“种的苹果不愁卖，在地里就被果商抢光了。”刘润喜笑着说。2024年，南沟村苹果销售收入达1500万元，占农民人均收入的60%。
　　机制创新 “三变”改革激活发展动能
　　南沟村的蝶变，离不开一场深刻的农村集体产权制度改革——“资源变资产、资金变股金、农民变股东”。村党支部牵头成立股份经济合作社，将2.25万亩撂荒地、山林地集中流转，量化折股，入股企业共建生态农业示范园，村民不仅获得土地流转金，还按股分红。2018年，全村实现整村脱贫。
　　“人人是股东，户户有产业。”南沟村村委会副主任张忠介绍，村民以土地、扶贫资金、劳动力入股，参与果园、旅游、光伏等多个项目。2018年，合作社为村民分红26.83万元，2024年村集体收入达68万元。
　　“三变”改革不仅盘活了“沉睡资源”，更激发了群众内生动力。如今，全村345户村民，户均拥有10亩果园，至少入股1个合作社，就业岗位280余个，人均年增收近万元。
　　产业融合 农文旅融合，打造“南沟品牌”
　　产业兴，百业旺。依托苹果园和生态景区，南沟村推动农业、文化、旅游深度融合。
　　2017年，南沟生态景区获评国家AAA级旅游景区。村里建成花样迷宫、沙地摩托、休闲垂钓、小木屋酒店等项目，2023年接待游客超50万人次，旅游综合收入突破3000万元。
　　“月月有活动，季季有看点。”延安惠民农业科技发展有限公司总经理魏艳介绍，郁金香节、樱桃采摘节、苹果采摘节、夜间灯光秀轮番上演，拉长消费链条。
　　更令人欣喜的是，南沟村被认定为全国大中小学劳动教育综合实践基地，累计接待研学学员12万人次。“土农民”变身“农艺讲师”，剪纸、民歌、农耕文化走进课堂。
　　品牌引领 线上线下发力，果香飘四方
　　南沟村注重品牌建设，打造“南沟苹果”区域公用品牌，统一标准、统一包装、统一销售。线上，依托电商平台、直播带货，南沟苹果“触网”出村；线下，参加农高会、展销会，进入大型商超和高端水果市场，产品远销北京、上海、深圳等地。
　　如今，南沟村走出了一条生态优先、产业引领、共建共享的乡村振兴之路。村党支部被认定为全省先进基层党组织，村集体荣获多项国家级、省级荣誉。
　　“好日子离不开党的好政策。”高桥镇党委书记高飞说，“我们要传承好‘为人民服务’精神，把南沟村建设得更美、更富、更强！”
　　从荒山秃岭到果香四溢，从信息闭塞到人气兴旺，南沟村的蝶变是延安精神在新时代的生动实践，更是中国万千乡村走向振兴的缩影。G