本报讯（记者 张恒 方腾）5月21日，第九届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会盛大开幕。本届丝博会以“丝路融通·开放合作”为主题，为深化与中亚西亚南亚国家及省际贸易投资合作搭建起高能级平台，吸引八方宾朋共赴“合作之约”。
　　走进展会，国际地理标志产品展区堪称“人气担当”，各国特色产品齐聚一堂，让人仿佛置身全球美食嘉年华。俄罗斯展位前人群聚拥，大列巴香气四溢，铁盒巧克力包装精美，琥珀色的蜂蜜晶莹剔透，吸引一拨又一拨游客驻足。参展代表热情介绍，让大家近距离感受俄罗斯风味。
　　阿塞拜疆展位前，石榴汁成了“明星产品”。透亮的色泽、酸甜的香气，引得不少人围观品尝。马来西亚的榴莲冰淇淋散发着浓郁果香，一口下去，绵密醇厚；摩尔多瓦手工酿造的葡萄酒，酒香四溢，让人陶醉；泰国大米颗粒饱满，蒸煮后香气扑鼻，各国特色好物轮番“圈粉”。
　　国内展区同样精彩。甘肃展位上，定西宽粉香气四溢。参展商现场冲泡，一盒盒红薯宽粉晶莹透亮，软糯劲道。新疆展位前，工作人员王小飞热情吆喝：“库尔勒香梨，又甜又脆，快来尝尝鲜！”游客们纷纷上前试吃，香甜的滋味瞬间征服味蕾。四川郫县豆瓣酱的展位也别具一格，醇厚的酱香扑面而来。
　　汉中西乡独特的气候条件，造就了品质上乘的汉中仙毫，负责人马亮亮现场冲泡，茶叶香气弥漫开来；来自商洛镇安的象园茶展位前也很热闹，陕西盛华茶叶发展有限责任公司工作人员张兴介绍，象园茶2024获得国家地理商标认证。
　　韩城大红袍花椒展位前，负责人寇代芳展示的足浴包、大料包、花椒叶等产品吸引了众多目光。来自上海的选品人郭峰不仅对韩城大红袍青睐有加，还对汉中西乡牛肉干、略阳乌鸡等陕西地标产品赞不绝口，丝博会成为陕西地标产品展示与交流的优质平台。