刘育花（右）正在采摘火晶柿子。

　 本报记者 黄敏 通讯员 王三合 文/图
　　霜降前后，在西安市临潼区骊山北麓，漫山遍野的火晶柿子犹如一个个袖珍红灯笼挂满枝头，成为秋日里一道亮丽的风景线。
　　走进柿子园，枝干褪去了绿意，墨色的枝丫上，红彤彤的果实在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽，仿佛在诉说丰收的故事。果农们穿梭其间，小心翼翼采摘，脸上洋溢着满足的笑容。
　　“我家有16棵柿子树，每棵都是百年以上的老树。今年气候适宜。柿子产量高，品质上乘，口感甜润。”10月23日，在临潼区代王街道山任村，村民刘育花介绍，临潼火晶柿子多为原生态散生栽植，过去因采摘困难量少名气小，远销困难。如今，随着电商发展和影视文学作品的带动宣传，这口“蜜”名气越来越大，销售渠道也迅速拓宽。
　　“每盒装30个火晶柿子，35元包邮到家，一个火晶柿子就能卖到一元以上。”刘育花边忙边说。
　　火晶柿子是临潼区特产、中国国家地理标志产品，因其熟透后色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶，故而得名。据悉，自唐太宗在骊山脚下扩建宫室后，将柿树引植于此观赏算起，火晶柿子在临潼已有1300多年的栽培史。
　　目前，临潼火晶柿子种植面积达2000余亩，年产量3000余吨。近年来，临潼区大力扶持火晶柿子产业，引进先进种植技术和管理经验，提高产量质量，积极拓展销售渠道，努力借助电商平台让更多人品尝到这一美味。同时，当地不断延长火晶柿子产业链，打造集采、摘、游于一体的农文旅融合新业态，将其转化为旅游资源，成为带动地方经济发展的新动力。
　　在代王街道山任村村民任撑柱的火晶柿子观光园，连片的火晶柿子树吸引不少市民群众前来打卡拍照。
　　“我们是从网上看到这片柿子园的，每年都会带朋友来这儿打卡拍照，感受这里的田园风光，体验采摘乐趣。这个园子里还有很多的农用工具，可以干干农活，让人重温丰收的场面。”西安游客李双双说。
　　现在，随着临潼火晶柿子最佳观赏季节的到来，前来任撑柱的观光园游玩拍照的游客络绎不绝，体验传统农耕文化、摄影教学……火晶柿子既带来了人气，也带火了山村。
　　“2020年我开始在树上留一点柿子，供摄影爱好者拍照，没想到喜‘柿’拍照打卡非常火爆，让我看到了乡村旅游的前景。”任撑柱说，他的10余亩火晶柿子园目前已全部开放给游客观光，4年多的时间让他和其他村民都感受到了乡村旅游带来的“甜蜜”。
　　“周末人多的时候，每天观光采摘的游客能有500人左右，收入在1000元以上。”任撑柱说，这份从祖辈传下来的“甜蜜”营生不仅变成了一道新风景，增收的路子也越来越红火。