发布日期:
2024年08月30日
故乡的莲蓬

许海利
走在大街上,忽见路边有商贩正在售卖莲蓬。一个个胖乎乎、水灵灵的莲蓬,一下就吸引了我,让我情不自禁走上前,拿起一支凑近鼻尖,瞬间一股沁人的香气温暖心房。
儿时居住在农村,没有什么经济作物,村民就在田里低洼处修建了许多池塘,种植莲藕。荷塘便成了我和小伙伴玩耍的地方,逮蜻蜓、扑蚂蚱、捉青蛙、采荷花、摘莲蓬……那里承载着我们童年的欢声笑语。尤其到了七八月份,是我们这群孩子最开心快乐的时候。随着荷塘中的莲花次第开放,莲蓬便会渐渐成熟。莲蓬香甜可口、营养丰富、老幼皆宜。在众多美食中,我最爱吃的就是莲蓬。
“这莲蓬怎么卖?”我急忙蹲下身子,挑选着莲蓬。商贩笑盈盈地答道:“十块钱三个,这是今早刚从荷塘摘的。你瞧,还带着露水呢,吃起来特别香甜清脆,就连莲心也没有苦味!”
我立即付了十元钱,手里拿着三个莲蓬,开心得像个孩子。走在路上,我迫不及待地剥开莲蓬外衣,把一颗颗略带淡绿、散发着清香的莲子取了出来。拿一粒放入口中,感觉苦中带甜,满嘴鲜嫩,还伴有一股荷花的清香。这是曾经熟悉的味道,也是我对故乡最深刻的味觉记忆。那一刻,我细细地嚼着,如同咀嚼着童年的快乐。
记得童年时,每年放暑假恰逢家乡莲蓬成熟季节。在铺天盖地的荷香里,高挑的荷秆上是乌黑的莲蓬,在荷塘中探头探脑的,看着既可爱又让人心痒难耐。但是岸边的莲蓬早已被人摘走,再远一些的,胳膊又够不着。父亲带着我,撑着小船,悠悠划至荷塘深处,去采摘莲蓬。
莲蓬鲜嫩脆甜,而荷梗上却满是小刺,一不小心,手臂、身上甚至脸上就会被小刺划伤。父亲撑着船小心翼翼地穿梭在荷叶之间,但不管如何小心,都没能躲过荷梗上的针刺。每次采摘回来,父亲胳膊上全是一道道或深或浅的红印子,看着都让人心疼。可父亲为了让我尝鲜,还是乐此不疲地摘着。
后来,我长大了,走出村子,远离了故乡和熟悉的荷塘。在城市生活,我渐渐忘记了乡村那份宁静与纯真,可莲蓬依然是我惦记的时令美味。每当秋风渐起,心中总会涌起一股莫名的情愫,那是对故乡的思念,也是对莲蓬的怀念。我开始在城市的角落里寻找莲蓬的身影,刚上市的莲蓬和其他应季蔬菜水果不同,一般在菜市场和水果店不容易买到,要想吃到最新鲜的莲子,只能到街头巷尾碰运气。
时至今日,我离开家乡20余年了,已多年未曾到荷塘采摘莲蓬。每年到了莲蓬成熟的季节,我都会想办法买些莲蓬来尝鲜。每次吃着甘甜可口的莲子,淡淡的香气就会萦绕在唇齿,流入心间,常让我分不清是莲子的味道还是思乡的情怀。