发布日期:
2024年05月13日
一颗草莓背后的“数字密码”
本报记者 赖雅芬
当传统种植搭上智慧农业的“快车”,草莓也有了“科技狠活”。这不,在西安市高陵区通远街道东张市村,一颗小草莓在数字赋能下变得一年四季不断档。
4月30日,在东张市村观光采摘园的“草莓工厂”里,一颗颗鲜红饱满的草莓在绿叶下若隐若现,一股清甜的草莓香味扑鼻而来。现场,工人们忙着采摘、分拣、称重、包装,游客则兴致勃勃地打卡拍照。
“早就听说这里的草莓和其他地方不一样,今天特意带着家人过来参观一下。”看着一排排“长”在白色架子上的草莓,来自渭南市临渭区的游客林芳梅惊叹不已,“头一次见到这种无土栽培的草莓,真是太神奇了!”
与以往种植方式不同,东张市村“草莓工厂”的草莓不是长在地垄中,而是生长在“半空”,形成了一片郁郁葱葱的“绿植空中长廊”。而且,这里不光有我们常见的冬草莓,还有可全年挂果的夏草莓。究竟是怎么回事呢?
“以前我们村种的都是冬草莓,头一年8月栽种,11月开始收获,一直到第二年的5月渐渐退市。在这之后的半年时间,我们的观光采摘园便‘断了顿’。”东张市村党支部书记岳敏告诉记者,为了填补冬草莓退市后的市场空白,村上开始探索夏草莓的种植,建设了一栋4000平方米的生态智能连栋温室,引进种植一种名叫“圣安德瑞斯”的新品种草莓。
去年3月,东张市村种下了头一茬2万余株夏草莓。为了保障夏草莓的生长,村上利用遮阳网、高压喷雾等多种方式给大棚降温,同时对温度、湿度及土壤中的微量元素含量等进行智能化监测。有了科技加持,棚里的草莓苗长势良好,最早的一批草莓上市后每公斤80元供不应求。
一颗小小的草莓,背后藏着什么样的“数字密码”?在东张市村,草莓种植采用无土立体式栽培技术,充分挖掘土地、光能、水源、热量等自然资源潜力,调控草莓生长环境,提高产量和果实品质。同时,草莓大棚主体采用先进的五连跨结构,棚顶及四周铺设双膜、双保温,最大限度减少能耗。
“看我们这个大棚,向阳面高2米,背光面高7米,宽14米,纵深100米,这种大跨度棚可以有效吸收阳光、降低湿度,不仅能够保证草莓对温度的要求,也能最大限度保证温差,相当于让草莓住上了‘豪宅’。”岳敏说,“不仅如此,棚内还安装了反渗透水质过滤系统,可以给水降盐降碱,让草莓喝上‘矿泉水’,从土肥水、栽培新技术等多方面为提高草莓品质保驾护航。”
为了让观光采摘园全年都有鲜果可摘,东张市村还将优化配套设施,引进串收番茄等新品种。“观光采摘园人气旺了,旅游、餐饮等才能进一步发展。集体经济好了,咱农民的腰包才能更鼓。”对此,岳敏充满信心。
当传统种植搭上智慧农业的“快车”,草莓也有了“科技狠活”。这不,在西安市高陵区通远街道东张市村,一颗小草莓在数字赋能下变得一年四季不断档。
4月30日,在东张市村观光采摘园的“草莓工厂”里,一颗颗鲜红饱满的草莓在绿叶下若隐若现,一股清甜的草莓香味扑鼻而来。现场,工人们忙着采摘、分拣、称重、包装,游客则兴致勃勃地打卡拍照。
“早就听说这里的草莓和其他地方不一样,今天特意带着家人过来参观一下。”看着一排排“长”在白色架子上的草莓,来自渭南市临渭区的游客林芳梅惊叹不已,“头一次见到这种无土栽培的草莓,真是太神奇了!”
与以往种植方式不同,东张市村“草莓工厂”的草莓不是长在地垄中,而是生长在“半空”,形成了一片郁郁葱葱的“绿植空中长廊”。而且,这里不光有我们常见的冬草莓,还有可全年挂果的夏草莓。究竟是怎么回事呢?
“以前我们村种的都是冬草莓,头一年8月栽种,11月开始收获,一直到第二年的5月渐渐退市。在这之后的半年时间,我们的观光采摘园便‘断了顿’。”东张市村党支部书记岳敏告诉记者,为了填补冬草莓退市后的市场空白,村上开始探索夏草莓的种植,建设了一栋4000平方米的生态智能连栋温室,引进种植一种名叫“圣安德瑞斯”的新品种草莓。
去年3月,东张市村种下了头一茬2万余株夏草莓。为了保障夏草莓的生长,村上利用遮阳网、高压喷雾等多种方式给大棚降温,同时对温度、湿度及土壤中的微量元素含量等进行智能化监测。有了科技加持,棚里的草莓苗长势良好,最早的一批草莓上市后每公斤80元供不应求。
一颗小小的草莓,背后藏着什么样的“数字密码”?在东张市村,草莓种植采用无土立体式栽培技术,充分挖掘土地、光能、水源、热量等自然资源潜力,调控草莓生长环境,提高产量和果实品质。同时,草莓大棚主体采用先进的五连跨结构,棚顶及四周铺设双膜、双保温,最大限度减少能耗。
“看我们这个大棚,向阳面高2米,背光面高7米,宽14米,纵深100米,这种大跨度棚可以有效吸收阳光、降低湿度,不仅能够保证草莓对温度的要求,也能最大限度保证温差,相当于让草莓住上了‘豪宅’。”岳敏说,“不仅如此,棚内还安装了反渗透水质过滤系统,可以给水降盐降碱,让草莓喝上‘矿泉水’,从土肥水、栽培新技术等多方面为提高草莓品质保驾护航。”
为了让观光采摘园全年都有鲜果可摘,东张市村还将优化配套设施,引进串收番茄等新品种。“观光采摘园人气旺了,旅游、餐饮等才能进一步发展。集体经济好了,咱农民的腰包才能更鼓。”对此,岳敏充满信心。