本报讯（记者 张恒）1月9日，全省学校食堂及校外供餐单位有害生物防治培训会在西安举办，旨在进一步推进全省校园食品安全排查整治专项行动，确保广大师生饮食安全。
　　会议强调，各学校要积极开展有害生物防治工作，加强从业人员培训教育，立即配齐、配全、配好“三防”设备设施，定期开展鼠虫害消杀，坚决防止鼠虫类侵入食堂。要进一步加强对学校食堂有害生物防治的培训和检查力度，提升学校食堂鼠虫害防控和应急处置能力，避免出现相关舆情和食品安全事件。同时，要探索运用技术手段防治鼠虫等有害生物，充分发挥“互联网+明厨亮灶”等监管手段，做到“人防”、“物防”、“技防”相结合，织密、织牢有害生物防治网。
　　会议要求，各地要加强对排查整治专项行动的组织领导，建立健全工作任务台账，研究制定加强校园食品安全的相关制度措施，形成各负其责、密切配合、齐抓共管的有效工作合力。要组织开展校园食品安全风险隐患全覆盖排查。要对学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位开展全覆盖监督检查，对发现的问题，要做到即行即改，彻底消除食品安全风险隐患。要加大对学校食堂及其承包经营企业、校外供餐单位违法违规行为的惩处力度，持续保持对校园食品安全违法犯罪行为的高压态势，形成强有力震慑。