刘桃李 本报记者 靳天龙
　　冬日时节，气温骤降，商洛市商州区黑山镇西川村却没有进入农闲时间。2023年12月28日，在西川村的粉条加工厂里，数名务工群众正在忙着制作粉条。
　　“粉条加工厂建成后，我仅靠卖马铃薯就收入了2000元。同时，在这里打零工，一个月还能再挣2000多元。”就近务工的村民李相涛说。
　　黑山镇是商州区马铃薯主产区之一。近年来，镇上充分发挥地域优势，把马铃薯作为助推乡村振兴、坚守粮食安全底线的优势主导产业。
　　该镇围绕保面积、保产量目标，先后从内蒙古、陕北等地引进脱毒马铃薯新品种，并聘请专业技术人员进行指导。2023年，全镇马铃薯种植面积达1万亩，总产量达1.5万吨。
　　为深化产业发展，黑山镇经过调研后，依托西川村股份经济合作社，多方争取资金100多万元，筹办了集马铃薯生产、加工、销售于一体的粉条加工厂。
　　“我们在镇干部的带领下，专程前往河南禹州和山东曲阜考察了不同的粉条加工产业发展模式，最终选择了干净卫生的机器流水线生产。”西川村党支部副书记屈冰冰说。
　　厂子建好后，西川村筹措资金，修建了一座通往厂区的产业桥，方便成品粉条的运输。同时，村上多次组织党员骨干参加市区培训，学习粉条加工先进技术。并与城区多家粉条售卖门店达成合作意向，构建起“产、加、销”相衔接融合的马铃薯全产业链发展体系。
　　截至2023年底，西川村已收购加工马铃薯360吨，解决了黑山镇1400户4200多名群众的马铃薯销售问题，并带动全镇30户困难户到粉条厂务工。
　　“我镇将积极打造品牌效应，提高农产品附加值，并多方对接客户，力争把绿色、优质农产品销售到全国各地，助力辖区群众增收。”黑山镇镇长薛力说。
　　同样在冬日忙碌的还有东川村，在村中的金银花加工基地，刚刚结束金银花的烘干工作不久。东川村党支部书记聂玉芹又忙着一边在展览室放置样品，一边联系药商收购。
　　“我们与香菊药业及河北安国的几家药厂签订了协议，他们在群众家门口就能收购加工好的金银花。”聂玉芹说。
　　近年来，东川村积极调整产业结构，带领全村220户群众种植金银花300多亩，年产值可达280多万元。在此基础上，东川村依托村股份经济合作社，建成了集育苗、收购、加工、销售产业链于一体的加工基地，带动全镇金银花产业健康发展。
　　黑山镇围绕“5+5”特色农业产业布局，在全镇已初步形成了马铃薯为主导，连翘、金银花为特色的“品”字形产业发展格局，并不断延伸农产品加工链条，带动全镇产业健康发展，描绘出一幅产业兴旺的乡村振兴画卷。
　　黑山镇党委书记寇俊表示，下一步，黑山镇将继续因地制宜打造绿色农业、品牌农业，不断延长农产品产业链，推动农产品初加工、精深加工和综合利用的融合发展，努力实现农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。