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致富路上阔步行
一顶小香菇 撑起“致富伞”
  本报记者 张恒 通讯员 肖昆
  “这是新长出来的灰树花,这种菌菇对土壤的要求很高,我们一直在不断提高栽培技术,力争提高产量。”2023年12月28日,在汉中市汉台区武乡镇康田生物科技有限公司,总经理吴建海介绍。
  沿着园区道路往里走,只见恒温培养室内成千上万个香菇菌棒整齐排列在特制的架子上,只待搬进农户的大棚。“公司给群众提供菌种、配套材料和技术服务,降低农户的投资风险。同时,对无自主管理能力但又有一定劳动力的群众,提供就近入园务工。”吴建海说。
  近年来,武乡镇大力发展食用菌产业,建成了菌种选育、技术研发、试验示范、推广栽培、技术服务、产品加工、销售于一体的农业产业化重点龙头企业,研发了以“康田庆丰源”菌种为主的食用菌种植技术。
  勉县镇川镇栢树堂社区14组村民吴正华是种香菇的“老把式”了。虽然他已有10多年种植香菇的经验,但还是潜心学习,一心想把产业做大。几年前,在朋友的推介下,他认识了吴建海,常常跟他探讨学习,积极提高种植质效。今年,他又种植了2万袋香菇。期间,吴建海带着技术团队经常到吴正华的香菇基地进行技术指导。目前,吴正华的香菇喜获丰收,每袋产值收入7.5元,除去成本,他家的年收入仅香菇一项就达8万元。
  和吴正华一样,周边县(区)很多群众有发展香菇产业的意向,却因为缺技术、没销路而观望。吴建海深耕农业26年,他经常向群众施以援手,并建立技术服务团队,每年在全市开展大型技术培训40余场(次),受训人数3000余人,服务周边群众产业发展,帮助扩大产品销路。
  如今,该公司发挥领头雁作用,年辐射带动汉中市11县(区)生产食用菌5000万袋,3000多家农户从事食用菌产业,带动就业5000余人,年带动产业发展产值4亿元,参与户年均增收3万元以上,年解决周边群众务工130余人(次),务工人均增收1.5万元,有效将群众融入产业共同发展。

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