牛瘤胃积食是由于瘤胃内积滞过多的粗饲料，引起胃体积增大，瘤胃壁扩张，瘤胃正常的消化和运动机能紊乱的疾病。在冬春季节，多用稻草喂牛，因其营养性与适口性较差，粗纤维含量较多，牛暴食后咀嚼不全，影响胃的蠕动机能，食物不能正常消化。饮水不足，致大量的草料停滞，引起瘤胃积食。
　　发病原因
　　牛采食过多适口性较好的饲料，如谷物、玉米、块根等，特别是平时不喂精料的牛，突然给予草料等粗饲料容易发病。因为淀粉和糖类的饲料适宜于瘤胃内的革兰氏阳性菌的发育和繁殖，产生大量的乳酸，使瘤胃内的pH值下降，以致分解纤维素的有益微生物被乳酸盐杀死，致使瘤胃内分解淀粉和糖类的微生物菌群发生紊乱。
　　发病症状
　　患牛有采食过多的病史，食欲废绝，腹围增大，右侧瘤胃上部饱满，中下部向外突出，腹痛，向下按压瘤胃，内容物充满、坚硬，触诊瘤胃抗拒，叩诊呈浊音，听诊瘤胃蠕动力量减弱，蠕动次数减少；呼吸迫促，排粪迟滞，干燥色暗，有时排少量恶臭的粪便，偶尔可见继发肠鼓胀。严重的病牛脱水明显，步样不稳，四肢颤抖，心律不齐，全身衰竭，卧地不起。
　　治疗方法
　　腹泻疗法 为防止发酵过盛，产酸过多，可服用少量的人工盐，清肠消导，可用硫酸镁300克～500克、液体石蜡油或植物油500毫升～1000毫升、鱼石脂15克～20克、酒精50毫升～100毫升、常用水6毫升～10毫升，一次内服，应用泻剂后，可皮下注射毛果芸香碱或新斯的明，以加速排出瘤胃内容物。
　　促蠕动疗法 可用兴奋瘤胃蠕动的药物，如10％高渗氯化钠300毫升～500毫升，静脉注射，同时用新斯的明20毫升～60毫升，皮下注射能有好的治疗效果。
　　防治方法
　　饲草料科学合理搭配，不能过于单一，尤其是易膨胀的饲草料要搭配饲喂；每次饲喂时不能喂得过饱，坚决杜绝暴饮暴食现象的发生；对于体弱、消瘦、消化力不强的牛要严格控制每次的采食量，尤其是精饲料的给量，要供给充足的饮水；对于役用牛，不能一次使役过量；对于前胃迟缓、重瓣胃阻塞的病牛要及时给予治疗。
　　（王小艳）