发布日期:
2023年11月15日
平菇袋上长青苔的预防措施

平菇生长过程中,有时菇袋上会长满绿色的青苔。这种青苔和我们平时所见到的苔藓不是一回事,而和我们在鱼缸或者纯净水桶上见到的绿色青苔是一种物质,即一种水生的藻类植物,能进行光合作用。那么,为何菇袋上会长出绿色藻类?对子实体是否有害?生产中又该如何预防?
原因分析
菇袋上生长绿色藻类的原因有多种,例如菇棚光线稍强、棚内温度偏高、湿度偏大,或者菇袋出菇部分长期湿润积水,菌袋泡水后,塑料袋内积水时间过长等等。
通常情况下,菇袋上长出的绿藻,对菌丝体及子实体一般无害,但能影响子实体的商品性。如果绿藻生长太多,也会影响转潮速度,并会导致其他各种病害。
预防措施
一是适度减少菇棚内的光照强度,适当遮阴,这一点很重要。
二是出菇口附近不要长期有积水。发现积水,要及时处理干净。
三是菌棒泡水后,袋内的积水不能长期存在,要及时将多余水分控干净。
四是在管理过程中,可以经常用石灰水喷洒菇棚出菇环境和菇袋。
五是及时用药。若菇袋上绿藻严重,可以参考水产除藻用药以及观赏鱼类除藻用药,一般是戊二醛和硫酸铜。需要注意的是,使用时要先进行小面积试验。
六是平时注意喷洒杀菌剂。常用的常规杀菌剂都可以喷施,例如克霉灵、菌克、腐霉清等,对绿藻有一定的清除效果。
(孙庆温)