本报讯（记者 赖雅芬）10月16日，我省2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动在西安举行。
　　活动现场以舞蹈、陕北说书、情景朗诵等精彩表演，生动诠释了粮食安全的重要性，并播放了《陕西：保障粮食安全 端牢中国饭碗》宣传片，向爱粮节粮高校代表授旗，发出爱粮节粮厉行节约倡议，倡导全民做爱粮节粮的践行者、宣传者。
　　活动期间，与会人员参观粮食安全、爱粮节粮、科学膳食等宣传展板。工作人员现场科普粮油知识，发放粮食安全宣传资料，传播爱粮节粮常识，营造出兴粮爱粮节粮的浓厚氛围。
　　本次活动是全面落实制止餐饮浪费行为的具体实践，活动增强了全民爱粮节粮意识，树立大食物观，引导全社会共同守护“中国饭碗、中国粮食”，为保障国家粮食安全作出积极贡献。
　　省粮食和物资储备局总工程师王志军在致辞中称，粮食安全是“国之大者”，一头连着国家战略，一头连着百姓生活。截至今年，我省粮食产量实现“十九连丰”，粮食储备实力不断提升，但我省粮食安全依然面临一些不稳定不确定因素，如资源环境约束加剧、粮食结构性矛盾仍然存在、粮食产业规模化经营程度偏低等。因此守护好三秦粮仓，增强全社会爱粮节粮意识，做好2023年世界粮食日和粮食安全系列宣传活动很有必要。
　　据了解，粮食安全宣传周期间，各地各单位将采取线上线下相结合的方式，广泛开展典型案例宣推、主题采访和宣教活动，在全社会形成惜粮如金、节粮成习的良好风尚。