华县花馍以品种繁多、内涵丰富、做工精巧见长。在农村，如小孩过满月、十二岁完灯、结婚过寿、老人过世、盖房上大梁、乔迁新居等各种节日，都形成了送花馍的习俗。高馍盘由姑舅在外甥和侄子结婚时送，大谷卷在结婚、回门、满月、十二岁完灯、二月二等节令时送。六月六看忙罢送曲莲馍。盖房上粱时送立虎和鸡馍。元宵节送灯时要送小鱼馍。清明节送燕子馍。过寿送蝠山馍和寿桃馍。祭祖送虎馍，祭天告祖，昭示丰收。史晓珊 摄