本报讯（王缠卫）3月29日，蓝田县第二届村厨技能争霸赛在白鹿原影视城开赛。来自全县各镇（街道）的42位“勺勺客”齐聚一堂，以灶台为擂台，烹制地道菜肴。
　　“我做了27年厨师，今天就来比一比谁切得匀、炒得脆。”三里镇参赛选手杨凯一边麻利地削土豆皮，一边笑着向围观群众介绍。说话间，刀起刀落，一根根细如发丝的土豆丝已整齐码在案板上。削皮、切丝、爆炒、调味，工序看似简单，却处处彰显扎实功底。
　　比赛现场气氛热烈，游客与村民纷纷驻足观看、拍照记录，不时传出阵阵喝彩。与此同时，民俗文艺表演轮番上演，欢笑声、锅铲翻炒声相互交织，热闹非凡。评委围绕刀工、火候、口味、装盘等标准现场打分，评选厨艺能手。