王缠卫
近期,油菜花盛开期间开展病虫害防治是否会影响蜜蜂授粉的话题,引发社会广泛关注。围绕油菜主要病虫害有哪些、开花期能不能打药两个核心问题,记者采访了汉中市农业技术推广与培训中心油菜首席专家张成兵。
记者:眼下正是油菜花盛开时节,什么时候防治以及如何防治病虫害,大家关注度非常高。油菜花期到底能不能打药?
张成兵:这是个很好的问题,也是我们农技推广部门每年必须向油菜种植户进行技术宣传和培训的重要内容。
首先,油菜用药主要分为除草剂和病虫害防治药剂两类,用药集中在两个时期。除草剂主要在苗期使用,对油菜后期生长和蜜蜂安全都没有影响。
病虫害防治有两次:第一次在苗期,主要针对菜青虫、蚜虫、跳甲等。这个时期是否需要用药,完全取决于田间的“危害症状”——比如叶片被害虫咬伤或达到防治标准。我们现在选用的都是高效、低毒的药剂,比如阿维菌素等生物农药,这类药是环境友好型的,对瓢虫等益虫的影响非常小。
第二次则是大家最关心的花期。这几年我们从国家到省市一直在推广“一促四防”技术,时间点就在油菜的初花期(即全田25%植株开花时)和盛花期(全田75%的植株开花)。这时候用药,目的是防治油菜最大的“杀手”——菌核病。
这个病是部分油菜品种抗病性不强,必须用药进行防治,如果不防治,严重时产量损失能达到50%~70%。所以,花期打药是保障产量不受损失的必要措施,关键在于“怎么打、打什么”。
记者:您提到的“一促四防”具体指什么?为什么花期用药反而能增产?
张成兵:在初花期通过叶面喷施药剂,促进油菜生长发育,防止“花而不实”、防止菌核病、防止早衰、防止高温逼熟,是我们推广的一项核心增产技术。
具体操作上,使用咪鲜胺等杀菌剂(防治菌核病),配合液体硼肥和磷酸二氢钾(补充营养、促进灌浆结实)。这种混配药剂不仅能防病,还能让油菜籽粒更饱满,增加千粒重。
经过对比实验,实施“一促四防”的田块,亩产量能增加10%以上。按现在的菜籽价格,扣除十几元的成本,每亩能增收100元左右,对于规模种植户来说,效益还是很可观的。
记者:花期需要用药,如何确保蜜蜂安全?有哪些针对性的保护措施?
张成兵:保护蜜蜂安全是我们用药的底线之一。之所以能实现防治与授粉的平衡,主要基于三点技术措施和生产实践:
第一,药剂选择是核心。省上专门印发了《陕西省蜜蜂授粉期科学用药安全指导意见》。花期遵循“能避则避”原则,禁止使用对蜜蜂具有毒性的新烟碱类、拟除虫菊酯类等杀虫剂。每一种农药在登记时都有明确的适用作物,只要不违规使用高毒、超范围农药,就能确保安全。
第二,施药方式有讲究。花期油菜植株高大,人工作业困难,我们现在普遍采用植保无人机进行“飞防”。一亩地仅喷施3升左右的药液,雾滴极细,主要附着在叶片和花瓣表面,迅速干燥。蜜蜂采蜜时主要用口器吸食花蜜,其活动与药液接触的几率极低。
第三,时间窗口的选择。施药时间选择蜜蜂活动较少的清晨和傍晚,避开上午8时至下午5时授粉活跃期。
记者:今年汉中地区油菜病虫害防治进展如何?与往年相比,大家对此事的关注度似乎更高了,您怎么看?
张成兵:今年的防治工作已经在有序开展。3月10日左右,汉台区、南郑区、洋县等几个县(区)已经针对大户召开了现场会,进行了技术培训和无人机飞防作业。
至于关注度变高,说明大家既关心粮食生产,也关心生态平衡。这背后也反映出几个新变化:第一,以前一家一户的小农经济,因为面积小、收益不明显,即使我们提倡,大多数老百姓也不愿意在花期费事去打药。但现在随着土地流转,专业合作社和种植大户越来越多,加上无人机技术的成熟,打药变得容易且划算,作业面积大幅增加,自然引发了更广泛的社会关注。
第二,良种推广降低了用药需求。比如我们汉中市农技部门主推的“邡油777”等汉油系列品种,抗菌核病能力在全国名列前茅。在汉中110多万亩油菜中,像“邡油777”等抗病品种种植面积已达30%~40%。这个品种花期基本不需要打药防治病虫害。比如今年油菜花主会场那些颜色更黄、更艳丽的区域,用的就是这类抗病良种。
所以,今年的热议背后,是农业生产方式正在向规模化、科技化、绿色化转变的现实。我们既要通过科学的“一促四防”为高产保驾护航,也要通过推广抗病品种和精准用药技术,给蜜蜂留足安全空间。
