本报记者 靳天龙 通讯员 王希西 李字武
　　早春时节，走进位于柞水县杏坪镇中山村的商洛秦山旺农现代农业有限公司肉牛养殖场，一排排标准化圈舍整齐排列，干净整洁的环境打破了人们对传统养殖场的印象。60多岁的马传家正熟练地给牛添加草料、清扫圈舍，脸上洋溢着满足的笑容。
　　“每天就是给牛上草、喂料、打扫卫生，一个月能挣两三千元，一年下来三四万元，够我花了。”2月26日，曾经靠种地为生的马传家，如今在家门口就有了稳定收入，说起现在的生活，他很是知足。
　　这个占地数10亩的现代化养殖场，是2019年由负责人徐孔琦投资兴建。看准肉牛养殖的良好市场前景，徐孔琦带着多年积累的养殖经验来到杏坪镇，通过科学化管理和精细化饲养，养殖规模稳步扩大，目前年存栏量保持在300头以上。
　　“去年出栏了200多头牛，现在存栏还有100多头。像这头牛，现在大概有600公斤，光卖肉就能卖两万多元。”徐孔琦指着一头膘肥体壮的肉牛算起了效益账。他说：“我们准备延伸产业链，开设深加工生产线，开发牛肉干、牛皮冻肉、熟牛肉等产品，带动更多老百姓在家门口有活干、有钱赚。”
　　目前，该养殖场不仅每年带动200多人次季节性务工，还为3名村民提供了长期稳定的就业岗位。
　　特色养殖的富民效应，在油房村的林麝养殖产业中同样得到印证。走进商洛市久顺林麝养殖有限公司，饲养员熊永兰正给林麝添加饲料、检查圈舍。
　　“我在这里干了7年，养林麝是个细心的活，干净卫生是第一位的。”靠着这门技术活，熊永兰每个月能挣到五六千元。
　　公司负责人赵章武说：“我们从2018年开始养殖林麝，现在存栏190只，每年能产幼崽80多对，麝香产量3000多克。常年带动30户农户就业，每户年收入都在1万元以上。”
　　从传统的肉牛养殖到高附加值的林麝养殖，柞水县特色养殖产业呈现出多点开花的喜人局面。2025年，全县农业特色产业发展成效显著：“柞水木耳”品牌价值达到53.97亿元，成为响当当的“金字招牌”；全年出栏生猪14.7万头、家禽151.7万只，畜牧产业提质增效迈上新台阶；错峰培育各类食用菌530万袋，设施农业实现“一季多收”；中药材种植面积稳定在3万亩，茶园面积拓展至5470亩，特色种植产业集群效应日益凸显。一幅产业兴旺、生态宜居、农民富裕的乡村振兴新画卷，正在柞水大地上徐徐展开。