
在后湾村,乌鸡养殖已经成为富民强村的支柱产业。(采访对象供图)
本报记者 赖雅芬
1月5日清晨,汉中市镇巴县三元镇后湾村的山林间薄雾未散,一群群乌黑油亮的乌鸡已在林间踱步觅食。村党支部书记陈守祥站在山坡上,望着漫山遍野的“黑凤凰”,笑着说:“这些乌鸡喝的是山泉水,吃的是玉米、谷子,养足12个月才出栏,品质没得挑!”
海拔1200米的后湾村,层峦叠翠,溪水潺潺。作为省级重点帮扶村,这里曾经集体经济薄弱,全村135户532人守着绿水青山,却找不到致富的门路。转机出现在2019年,村集体合作社开始盘活360余亩林地资源,建起1200平方米标准化鸡舍,发展林下生态乌鸡养殖。
“我们专门采用‘土洞+谷草’的方式搭建鸡窝,冬天铺上厚厚的谷草保暖。”陈守祥弯腰查看一处鸡窝,几只乌鸡正窝在其中,“就是要让它们在自然的环境下生长。”
镇巴县林业局派驻后湾村第一书记范定光补充道:“我们充分利用后湾村的生态优势,目前乌鸡存栏已达8000余只,去年光这一项,就为村集体经济增收50余万元。”
在山腰处的养殖基地,技术人员正在记录乌鸡生长数据。县畜牧站提供的技术支持,让传统养殖走向科学化、标准化。
“每只乌鸡的综合养殖成本约120元,但生态养殖的附加值很高。”范定光算了一笔账,“我们的乌鸡肉质紧实有嚼劲,产的蛋还是‘五色蛋’,在市场上供不应求。”
林业部门的投资发挥了关键作用。标准化鸡舍的建设,林下经济政策的扶持,为产业发展提供了坚实基础。如今,基地养殖的乌鸡已形成从孵化、养殖到销售的全链条体系。
最让村民高兴的,是实实在在的收入增长。基地采用“村集体+合作社+农户”的模式,吸纳了20多户村民就业,通过流转闲置林地、收购农户农副产品、增设务工岗位等措施,实现户均年增收2500元。不仅如此,销售渠道的拓宽也让村民信心倍增。通过线上线下相结合,后湾乌鸡不仅走进了县城超市,还通过电商平台销往省内外。
站在养殖基地的高处,陈守祥指着远处的山林规划着未来:“明年我们要把存栏量提升到1.2万只,年出栏突破7000只。同时申请绿色认证,打造自己的品牌,延伸产业链,开发乌鸡深加工产品,进一步提高产品附加值。”
山风吹过,林间的乌鸡扑棱着翅膀跃上枝头,宛如一幅生动的山村富美图。后湾村以生态养殖为支点,正在撬动整村产业发展。这只从山林间飞出的“黑凤凰”,不仅为村民带来实实在在的收入,更带来了乡村振兴的希望与信心。
