王军锋 通讯员 景恒喆
　　12月1日，在富平县流曲镇太平村的粉条晾晒场上，晶莹剔透的粉条如银瀑般垂落。红薯特有的清甜香气与人们的欢声笑语交织，勾勒出一幅产业兴旺、民生和美的生动图景。
　　富平粉条制作历史悠久。太平村因曾盛产品质优良的“荔枝香”品种红薯，成为粉条制作的核心产区，有着20余年粉条加工经验的村民王学明轻抚着晾晒中的粉条，眼里满是自豪。2019年，这项代代相传的粉条制作技艺被列入渭南市第六批市级非物质文化遗产名录。“现在原料来源广了，但老祖宗传下的手艺，才是咱粉条品质的根。”王学明说。
　　2018年，为支持这一特色产业发展，富平县精准施策，先后为太平村投入240万元，建起了标准化粉条加工厂和2座晾晒大棚。
　　太平村党支部书记王金山指着繁忙的生产线介绍：“去年，我们产出优质粉条750余吨，不仅有散装货，还开发了礼盒装、组合装，市场需要啥，咱就生产啥。”
　　如何让深巷中的“酒香”飘得更远？驻村第一书记权碧茹带来了“文化赋能”的妙笔。这位擅长工笔画的第一书记，一有空就扎在田间地头和加工车间，用细腻的笔触，将选薯、磨浆、漏粉、晾晒等传统粉条制作工序绘成一幅幅充满乡土气息的画作。
　　这些画作，不仅装点了太平村文化墙、印上了产品包装和宣传册，还成为制作短视频的生动素材。“我想让消费者不仅能吃到粉条，还能看到它的制作过程。”权碧茹说。她带着这些画作奔走于各类展销会，画里的“太平粉条”迅速成为网红标签，直观传递出纯手工、无添加的产品特质，吸引了全国各地的订单。
　　在太平村，全村364户家庭多数都参与到红薯种植或粉条加工的产业链中。在包装车间，村民李民侠一边麻利地工作，一边分享着她的喜悦：“以前在外打工，心总是悬着的。现在在家门口上班，收入不错，还能照顾老人和孩子，日子过得很踏实！”